標題:
[中式食譜]
五柳觀愚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-1 05:54 AM
標題:
五柳觀愚
0 q( h; v. p- C' m1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y# ~- j8 W! U$ K) ?2 ~
材料
- N, q3 H$ A& k R5.39.217.77:8898
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
公仔箱論壇: _: Z/ C' t( v: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& W- R% j( [% Q) U
4 p' \: h2 r3 ]0 q0 j
5.39.217.77:88987 R7 Z J0 ^+ S9 l, x
做法：
8 e; N$ n' A+ ?7 @: N7 [& g
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
& n$ K7 g$ J2 t3 ]
! W" {9 w3 F! Z" y% p. u/ w$ H/ h
2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
公仔箱論壇1 v1 k! k# K. ~3 U. ], z: {
# Z/ g) s9 b \) O3 |% h0 _, S
3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。
" l4 N- T* a0 W0 r! ytvb now,tvbnow,bttvb
( k& U v$ n' t( k- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。
# b y3 F6 I& k" U' Ktvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898! B2 e6 x ]! e5 }$ f, v5 j' _
5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
5.39.217.77:88981 s7 b" W. N" m- @1 D3 N. p: \
" w; M: |& O C5 r9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898# `1 s/ U2 J5 o5 t4 r
8 s9 m$ x, \! r/ A9 z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898# `1 s/ U2 J5 o5 t4 r