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標題: [甜品] 全麥十字包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-30 05:56 AM     標題: 全麥十字包


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. x/ ?/ \9 a. e7 a( m材料5.39.217.77:8898" L2 _+ {8 f5 G$ x) ]: A7 h/ M+ P0 p
葡萄乾/藍莓乾/杏脯乾各 40克、燕麥 10克、亞麻籽/葵花瓜子各 5克、牛奶 120毫升、麪粉 300克、高筋麪粉 90克、全麥麪粉 40克、泡打粉 25克、砂糖/無鹽牛油各 120克、雞蛋 2隻
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9 [. _# m7 O. d1 Y! Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U8 b- ~$ n0 o7 E# `  K
做法
" J: E! u" B$ N( ]( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將葡萄乾、藍莓乾、杏脯乾、燕麥、亞麻籽及葵花瓜子拌勻,浸於牛奶中 15分鐘。
8 Q/ p; w  {# g) h$ h: D; b/ j5.39.217.77:8898! U" ^& G2 ], B4 A& a5 ^! q; K
2.然後加麪粉、高筋麪粉、全麥麪粉、泡打粉、砂糖、無鹽牛油及雞蛋拌成軟麪糰。
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5 }; g) \, {, z9 Z6 H公仔箱論壇3.將麪糰分成小圓形,每件約 80克,放在焗盤上,於每個麪糰印上十字圖案,掃上蛋漿。
/ F: \- t. @" e* @. ?公仔箱論壇
$ }: `. w0 n! ]; b4.預熱焗爐 200℃,放入麪糰焗 12至 15分鐘即成。





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