標題:
[西式食譜]
香辣鳳尾蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-20 06:03 AM
標題:
香辣鳳尾蝦
& U1 ^0 V6 K# R2 a+ M8 b8 }2 ltvb now,tvbnow,bttvb
0 y: g/ J2 D+ K
+ E P; P* A( s, h
（左起）鳳尾蝦 150克、小棠菜 2棵、大葱 1/2條（切粒）、蒜頭 1/2粒（切碎）、薑 2片（切碎）、生粉 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許醬汁料：豆瓣醬 1/2茶匙、茄汁 1 1/2湯匙、豉油 1/2湯匙、雞粉 1/2茶匙、水 60毫升
) ?: V; q5 n- A3 F* E- f& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j- p. u. d2 w$ j( atvb now,tvbnow,bttvb
0'00燒熱平底鑊下油，先把小棠菜炒香上碟。炒45秒已足夠，否則小棠菜過腍失去口感。1'00原鑊把蒜茸和薑粒炒香，下鳳尾蝦、鹽及胡椒粉炒勻。2'00把醬汁料落鑊拌勻，以細火煮滾後，加適量生粉水，快速地攪勻。最好將醬汁料放入碗拌勻才落鑊。4'00加葱粒拌勻上碟即成。
, ]6 i' o8 T+ t7 i( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k( v+ h* t" u$ ~( m; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- O+ i! k) ~/ y7 U
公仔箱論壇) s& o7 i! y, m8 M4 w8 j
公仔箱論壇/ o7 K& o- I7 `# h; P! h0 c- h
& J4 G$ M+ s2 B! C! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i1 M$ J# c( S3 M4 w3 ` g% h' s
2 o% k& Y& N! I: @& ntvb now,tvbnow,bttvb
4 s/ n5 k C* d: n
成功！
+ C+ Z) \: t7 E) w N; W" Q& n' I* C
g8 U/ e) i& x' p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N) p! K7 B" u7 Z$ C
時間﹕ 4分鐘Hilda戰後感：「汁料一定要預先調勻才下鑊，味道會更均勻。」
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- O+ i! k) ~/ y7 U
公仔箱論壇/ o7 K& o- I7 `# h; P! h0 c- h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N) p! K7 B" u7 Z$ C