標題: [西式食譜] 和風迷你漢堡扒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-3-20 06:00 AM     標題: 和風迷你漢堡扒


- c, H$ x& _; _$ p$ Y0 R7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D9 w) d# G2 {# b+ U" ]& v$ n
公仔箱論壇. u6 \: c! z" y" O
（左起）吞拿魚油少許、麪粉 2湯匙、免治牛肉 150克、洋葱 1/4個（切碎）、鹽 1/3茶匙、豉油少許配料：靈芝菇 100克、洋葱 1/4個（切絲）、牛油 10克、茄汁 2湯匙、豉油 1湯匙、車厘茄 3粒
6 k5 u3 L+ }  p5 O公仔箱論壇
3 `: X5 Q1 A2 {6 q1 z" G; ^公仔箱論壇
  Q; K( l* y# U( B+ k5 P: I- I3 ]# M' M# u3 T7 a9 B; O
0'00把漢堡扒材料放入大碗內拌勻。 30秒是沒可能將材料拌勻。0'30燒熱平底鑊下油加熱，把漢堡肉分成三等份放入鑊略壓平。1'00冚蓋開大火加熱30秒，開蓋把漢堡扒反轉，並在漢堡扒之間的位置加上洋葱絲和靈芝菇。2'00再冚蓋，以中火加熱蒸煎 1分30秒。用蒸煎煮法的確令漢堡扒不太乾身！3'30將漢堡扒及其他材料上碟。4'00原鑊加牛油、茄汁及豉油輕輕煮勻，然後倒在漢堡扒上，車厘茄伴碟便成。 ; x# q; \! a. |: d  x- R- s

8 [" V* Z/ }' r+ p/ z" \* wtvb now,tvbnow,bttvb
. C' c1 E  E+ f$ j" d公仔箱論壇
0 r4 ?, g2 o, Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b! V; {% Y* n/ l1 g" N/ Q

3 n$ V2 ~# ?* O5 ?) s, j5.39.217.77:8898
( L4 e! v! H+ U& P: R
3 J, |" S# C) m' m$ x5.39.217.77:8898
& |$ [; Z' q) Y! ]! a
+ D7 `. e$ ~/ v( Q5.39.217.77:8898失敗！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b( S5 q4 H; Y. K& H  V

- m1 M$ \4 i8 _( S( F- Btvb now,tvbnow,bttvb時間﹕ 6分鐘Hilda戰後感：「本書話撈漢堡扒材料用 30秒，你估摩打手咩！撈勻起碼 1分鐘啦！」
% ?7 q4 J$ w+ P6 a) O$ l. Q5.39.217.77:8898

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0