標題:
[中式食譜]
海帶燉豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-18 05:55 AM
標題:
海帶燉豆腐
5.39.217.77:8898 B; v9 q: d& j1 ^* _
) q# f6 ~% ]$ F5 `' H! r
材料
9 X. D7 k1 {3 {/ |; i j; n
豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙
# ^" ]$ M7 M1 J- |. y7 v5.39.217.77:8898
. z! n4 A* k! X- s/ w/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
7 N; s( u1 W% `. _4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
$ J0 I1 C) A/ v+ P* T) s
$ ~9 D, {( A7 f# ?1 U公仔箱論壇
2.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
4 U4 ]5 g% x) o7 q2 d
5.39.217.77:8898: T! _& J% C" X, E" f; k7 Z
3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
" V. @& `$ ]- q' n0 K' @. m
2 ?/ v7 R9 [/ j; ~" R7 p) ~$ ]- e) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _9 T2 j' {! s% z7 m
豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。
7 i9 D: [9 g. {) itvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898 B; v9 q: d& j1 ^* _
% _9 T2 j' {! s% z7 m