標題:
[中式食譜]
香蔥油蝦串
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-17 05:07 AM
標題:
香蔥油蝦串
香蔥油蝦串
5.39.217.77:8898. W; M, R3 J9 o+ g2 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w( G: ?# O) u+ ~$ V
材料：
. t) A+ a( s, ?8 q- {
# ^8 d }; D& U) |- n+ T8 m
中蝦 (去殼) - 12 隻
公仔箱論壇6 L# p% i* ~- }- T
3 V- B6 U2 e; {% ?3 _! L
; i! j1 S# m) C* \, I o" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味：
# h$ p# E' k8 u& _! z2 J9 G" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]% y1 W; P7 c/ u
魚露 - 1 湯匙
0 s+ P7 f4 |* h/ Q: }* c: n5 t utvb now,tvbnow,bttvb
乾蔥茸 - 1 湯匙
; X& I, p) r) I/ M/ [. p$ }7 V0 p
蒜茸 - 1/2 湯匙
- a" V _: h+ J* r9 ]) c( d0 H
糖 - 1/2 湯匙
% g0 d' Y" @" U4 a5.39.217.77:8898
麻油及胡椒粉 - 少許
3 n5 d5 ^7 @4 J5 Z8 q公仔箱論壇
; }; |4 m, P/ W" U% _/ `tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb6 n& B1 X ^1 V F6 r0 G7 |
獻汁︰
tvb now,tvbnow,bttvb1 g* V6 Q+ t& Q3 t/ Z6 B7 z
tvb now,tvbnow,bttvb6 C( N3 p3 C$ |1 o4 W9 h0 F) l1 w
蔥茸 - 3 湯匙
5 Y: Y1 _. T# x公仔箱論壇
糖 - 1 茶匙
5 x! ~. F$ U% |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
魚露 - 1 茶匙
5.39.217.77:88988 _. V- I6 u3 n2 b+ _0 W
+ f2 g8 Z1 z/ P6 l+ c5 J5.39.217.77:8898
. Q$ o' a, i P: P( D' B# r5.39.217.77:8898
做法：
, M5 K2 Y6 x. z% ^
6 d" n0 R8 V: o, r6 G X
1 中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k/ {7 d8 T4 c7 Y6 ^* c* m
2 用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。
9 \. G- N/ c/ ^- v# N1 c
3 預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
6 U) m' n) F$ Q/ H6 mtvb now,tvbnow,bttvb
4 燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb2 b- X [0 B* m
5 食時以香蔥油伴蝦串。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
