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標題: [美食介紹] 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭 [打印本頁]

作者: kelvintys 時間: 2010-3-17 02:37 AM 標題: 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭

太复杂的月子餐ahtee就肯定不会啦.. 这道简单的月子早餐还算能应付^O^

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炒饭材料Ingredients:

白饭1碗, 姜丝3大匙, 蛋1颗打散, 麻油3大匙

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调味Seasoning:

5.39.217.77:88988 k: o, E" n) R7 F

1/8茶匙盐, 酱油少许

做法Methods:

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烧热麻油, 炒香姜丝直金黄

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逐渐加入蛋汁炒直干后加入白饭

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最后加入调味, 快速翻炒片刻即可

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红酒肉丝材料Ingredients:

肉丝100gm, 姜丝2大匙, 1/2茶匙粟粉, 麻油3大匙公仔箱論壇; r: ~- e# B- O9 k, [' c) }, w4 N- \

调味Seasonings:
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红糟酒1/2杯, 酱油1/2茶匙, 盐1/8茶匙, 老抽1/2茶匙, 糖少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F, V9 b9 Z# W6 C; X: X% v

做法Methods:5.39.217.77:88988 C2 s+ {% J. x4 i

肉丝拌入粟粉备用 (让肉质煮后比较松软). P& }1 [6 T1 P0 {5 w* a

烧热麻油, 炒香姜丝, 加入肉丝炒直半熟后拌入调味料

翻炒片刻即可淋上享用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; H3 q( o( Z0 U: e3 C7 @5 v

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