標題: [中式食譜] 海帶排骨黃豆湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-16 06:02 AM     標題: 海帶排骨黃豆湯


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3 m1 c# h, ~4 U7 b& B- p, }9 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ L0 a6 x7 x* r9 j" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量5.39.217.77:8898# N9 V4 }# \3 d* F7 d, ]) o* g2 g% S
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做法5.39.217.77:8898) ?3 D* W/ g( ]5 K4 |
1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。公仔箱論壇6 {1 L( E1 Y  \/ M+ u

& B; Y+ I* O4 v8 r1 h公仔箱論壇2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 H2 v% w* }' }) d( }4 H
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3.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。$ \* M4 y" @& Z& L
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