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標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-16 03:30 AM     標題: 靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
. k% f% y& r4 M* d- j$ p8 R& k公仔箱論壇5.39.217.77:88980 q+ a. Q& [( I4 v2 D( ?
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Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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. N- T  U8 F( |9 C9 f  A4 C, w% x5 o5.39.217.77:8898在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)
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; `, p5 Q+ {) F4 w到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb- `/ q) X2 R7 ?- B5 O' N4 P
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [+ w$ a; u/ B
可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)
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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報): d* s  m3 N5 x5 S: e* ^
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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)
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- M) H" m) _* x* t1 ctvb now,tvbnow,bttvb她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。公仔箱論壇7 c7 ?, Y# u6 L- r5 C- {

! J4 L: V0 I# Q4 f& ?! T$ b" u5 b1 T她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。

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彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。tvb now,tvbnow,bttvb* k. H* [0 I! m* C

9 v% j0 S' Y7 @  |7 ~: ztvb now,tvbnow,bttvb除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。: C! d- N& {& T% E" K

" i, \: F8 E, v+ E- S& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。
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  s7 U/ I' ~/ l5 N4 g" M, I4 @- y公仔箱論壇Club Med添加魅力% Z5 P7 u1 R- `1 C. q5 r8 ?  a

5 I2 b/ D1 [! l6 m& `! Vtvb now,tvbnow,bttvb其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C  v* r, y. Z

2 q- j  q, A1 B: t* ~" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
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主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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$ G. n" I. _# Y" ]+ t5.39.217.77:8898除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。- o- E7 {+ Z$ w3 |! t& n

% h, p# U, c' D' D5.39.217.77:8898蛇島‧垂釣浮潛天堂5.39.217.77:88980 S9 z1 D: s! u6 {

( w$ s8 d# B3 b# o公仔箱論壇在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。公仔箱論壇8 u7 {" T! s7 Z% l  ~8 G: p1 h
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靈蛇助漁民趕海盜
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c: B5 K9 {  i" U0 r, [

$ M4 a0 v% r: z, R此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
: Y6 V0 Y$ H3 A1 A% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. i* x( T) y/ Y
蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [# p; I5 t% @8 j
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黑沙灘‧海底火山爆發形成公仔箱論壇% N7 Q  ?& N" ?1 ^9 o% R) h
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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黑沙灘的形成與火山有關。
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' W0 C  ?+ J% C' O4 |' J遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。! T0 ~0 `+ r- y  K7 t

9 w0 [# L0 B6 |+ k' a公仔箱論壇從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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" c8 g8 M! Y  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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海龜庇護中心‧放生綠海龜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w4 M$ q) \+ q/ ]5 q) V% n
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。5.39.217.77:8898- D# R  n7 O+ r# b2 u0 r# V2 e& o

) B+ p( f' M8 H- ?- H) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。1 ~5 Q* h( a' s/ u0 ^$ M% g

; R/ }! b: _$ E; [5.39.217.77:8898每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。公仔箱論壇" T7 M) Q) \6 t
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海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。1 a+ ~1 o+ J7 A! `4 e

6 W& C' w. u$ h* K. X# R" r$ J5.39.217.77:8898甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。9 _! N2 m5 L; O% h. H0 o1 O
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“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”( f6 {7 N7 A  I, \
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村民生活悠閑
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& s: w# T( T( Y+ H8 r  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”5.39.217.77:8898+ D  @: J* X3 S( P+ H% V8 f9 @5 Z* l- Z
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。. q+ Q+ H* T6 Y

0 D3 B% H( ]% {* S. U7 p9 Z0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。! N4 a. W/ r: `$ L+ k
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“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。公仔箱論壇8 i4 ^( h" g. j1 N" d; Z: r
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無釘家具‧遠銷海外
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。5.39.217.77:8898/ E  ?( k' U/ j: v. P

5 o/ ]3 Z3 ?/ T( n失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。& ^0 x! N6 U6 M9 H# b

$ t' F* w% }& q4 Y$ c所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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9 _2 D5 y0 N/ z- Atvb now,tvbnow,bttvb由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 {; b6 J: V, H7 A# @# c

3 E6 `. m3 l: s, ^6 N5 @公仔箱論壇炸魚條烏達‧隨處可見/ \3 Y% Q6 P: I6 V  V8 f
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來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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. ~# \+ x8 C* I4 B1 [& g9 s( V: t2 I5.39.217.77:8898至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。
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$ L0 S) d0 ~8 h' k4 k6 Ttvb now,tvbnow,bttvb售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。
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7 c8 c2 K8 ?) k  O4 f& ^& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭火慢烤‧香蕉葉燒魚; S7 P7 d5 E6 V, N/ b; E

" m% V: |6 l$ w* @+ n% R在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
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+ h5 r; c4 B& ~/ Y9 k- {) p6 ?6 P8 P就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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' V/ }) _4 d- Q# d. k每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。

作者: 111wong    時間: 2010-3-17 02:32 AM

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