標題:
[中式食譜]
番茄蛋花脆皮餐肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-15 06:02 AM
標題:
番茄蛋花脆皮餐肉
9 k& v& ]5 V! n6 h: r w0 C! H7 Otvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 k# j+ O- N1 @
材料
0 p. |) B% P& v$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
午餐肉 1罐（ 397克）
7 J5 Y8 a/ D. |3 R/ F5.39.217.77:8898
6 W9 I$ ?7 \' l7 ?; N, s3 R4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
番茄蛋花汁料
' h+ b' e$ u1 t, v9 C9 }4 @; T# d公仔箱論壇
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
, m2 ^+ I; s* C% @% f6 M9 V% W7 a
公仔箱論壇0 m4 V2 [2 n8 N6 C( q$ F5 Z
2 J; N# P& z* k; K
做法
% e1 @; E$ g" h. W/ W2 Z. h# f
1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。
5.39.217.77:88984 J: e! B& T9 u* S! z2 H
! y. v' ~2 C6 n; _# T% w公仔箱論壇
2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。
4 v c/ n8 M& E2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B7 R5 q8 i/ Z/ Q2 [' {公仔箱論壇
3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
tvb now,tvbnow,bttvb) M! E5 W; I! B4 ^& U( j3 L
tvb now,tvbnow,bttvb$ y8 ^& A: q8 M
4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。
; e) u( |# j) e7 B$ A6 k; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇) W8 q2 @7 C& H9 V0 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 \* e1 f' \4 _* @
5.39.217.77:8898; D+ [5 I+ e" [2 @6 t7 L5 C* m) D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S3 \* e1 f' \4 _* @