標題: [甜品] 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-13 06:45 AM     標題: 豆蔻米粉布甸Seviyan Kheer

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印度米粉 60克、鮮奶 1公升、砂糖 50克、豆蔻 5粒、開心果碎 10克公仔箱論壇$ Q& R/ B2 \8 D2 q+ @2 ^

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1.將豆蔻壓成碎粉；印度米粉切成小段。tvb now,tvbnow,bttvb$ o' `: i& O: d/ ~  @3 I  |
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2.將牛奶倒入鍋，用中火煮熱後，加砂糖、豆蔻碎及印度米粉，轉細火煮 2分鐘，熄火攤凉後，放入雪櫃冷藏 1小時成布甸。# @* Q: e1 b9 {
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3.將布甸倒入杯中，灑上開心果碎做裝飾即成。
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