標題:
[中式食譜]
蟹膏煮豆腐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-12 02:08 AM
標題:
蟹膏煮豆腐
蟹膏煮豆腐
tvb now,tvbnow,bttvb* n" b- P$ i5 e2 d
公仔箱論壇/ O% N9 l8 g. }7 a0 `
材 料：
/ v( ^* z( ?) l% o% D7 M公仔箱論壇
! L' \; M7 W" _5.39.217.77:8898
蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
公仔箱論壇1 d$ {/ r: }3 n$ s$ V/ i
滑 豆 腐 1 磚
; B1 H% q- I9 k8 U公仔箱論壇
薑 茸 1 湯 匙
5.39.217.77:8898. Z: y, ], ?. ~! E+ o, m7 N
紹 酒 2 湯 匙
* ~/ f, O& H" S+ B* y0 S/ O, f
鎮 江 醋 1 湯 匙
) B& _, L. s! }7 ^0 x$ Z5.39.217.77:8898
糖 2 茶 匙
( o9 V) R! x1 X! ~* I
生 粉 水 3 湯 匙
+ z) v' P- P2 f: x, s5.39.217.77:8898
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
, M- ^& M! c3 N8 S9 Y; [. \6 U8 O( s, H公仔箱論壇
" Q; G5 ?# k) v" ?8 o( q
( O4 D8 n1 W( X4 A3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法 ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z$ [6 |7 F, q. z
, U* L+ ?9 R( b: L& r3 Q
1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。
5.39.217.77:88982 x, b q9 U9 ~8 G4 N1 I' f
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
/ h( G" X; F- `; W; B/ P9 ?2 t2 ytvb now,tvbnow,bttvb
3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
