標題:
[中式食譜]
鐵板黑椒牛柳粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-11 05:53 AM
標題:
鐵板黑椒牛柳粒
9 {, d* J. i n. B
2 f/ m9 w; p6 ~- P, X$ j/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
5.39.217.77:88986 _) g, z! ?9 N, s; ]9 R4 @% C7 w
安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l. ? o( t! e6 A {, I
8 D; z; l% X" J" `' ?+ B8 h& stvb now,tvbnow,bttvb
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f. d7 }: E3 h0 [* W4 v- G$ c* k
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許
% Q- i g; v& W1 t( D
7 |, |9 A! L, y: a; l! ?+ J7 a
/ {' S9 V+ J4 ]9 `* k
做法
5.39.217.77:8898 Z9 P% O+ H) [) I2 H" N
1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
5 b; G1 a) L5 _
4 h7 u& r0 x% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。
/ e* Q! ~, b4 W6 mtvb now,tvbnow,bttvb
( a" j: X$ q, _5 W, N8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
5 q+ P, d2 y8 p4 e9 Q+ E) U
tvb now,tvbnow,bttvb$ B" H1 g& {2 k3 N( [
4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
& u' A/ v- F, H" P. Z' M
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 {, d* J. i n. B