標題:
[中式食譜]
蒟蒻燴三色套餐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-10 02:46 AM
標題:
蒟蒻燴三色套餐
蒟蒻燴三色套餐
5.39.217.77:8898 X3 k+ Y1 H4 J, m( K2 @
材料: 調味料:
+ \: f$ }, I4 z/ n& }. G
黑胡椒素雞排材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j4 H5 f$ S8 t+ C' n/ a
素雞排6片
; X; a/ [/ A. U/ J Stvb now,tvbnow,bttvb
蒟蒻燴三色材料:
公仔箱論壇: u& L# d2 j( y" K
蒟蒻半斤、三色彩椒3粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K( z; h$ N. n2 L' _7 e R/ N
西芹芥末材料:
1 [+ g+ g- c+ V' ]# ]
西芹一棵(切條狀)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i/ `) j6 b+ @
炒青江菜材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E/ y' p8 C6 \5 y+ e: G+ {( `1 t% d
新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
3 R, T- U" @# _% ^% w" F
三色鮮湯材料:
) A# f+ g/ Q5 ]4 y( F
玉米3支、洋菇3兩、小黃瓜1支 黑胡椒素雞排調味料:
4 t, B$ q6 O/ K/ p( j
醬油膏3小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
tvb now,tvbnow,bttvb _, W! Z0 P# T% h* C- B5 A
蒟蒻燴三色調味料:
& C1 J. D9 a- d8 D8 u: P6 v+ @$ Z
白醬油一匙、鹽少許
2 \4 S* V' U4 q: t+ {公仔箱論壇
西芹芥末調味料:
5 m" ?$ W% J9 G* u% U, t
醬油2匙、芥末2匙
* T% G4 _' ^$ dtvb now,tvbnow,bttvb
炒青江菜調味料:
. S* S& a d9 f7 @* A" I; d
鹽少許
# R$ \9 b/ {5 H+ D+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
三色鮮湯調味料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X0 q. j9 i1 N6 c2 O7 L
鹽1小匙、香油1小匙
5.39.217.77:88980 V; q# K3 h& u3 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q8 J5 n* K) l9 f7 R
作法:
5.39.217.77:8898: V/ ]9 @9 S; ^; ~5 J
黑胡椒素雞排作法:
1 v: U7 X8 o5 t4 o' y6 s: g7 f* X( ~公仔箱論壇
素雞排炸過,入鍋,黑胡椒爆香,油膏、梅林水、冰糖燒至6分乾,加入素雞排即可。
' ^5 H0 E3 ~* X7 O2 E7 }, d5.39.217.77:8898
註:梅林水是西餐微辣調味料。
2 b9 p7 ]. M3 Q1 [$ c公仔箱論壇
蒟蒻燴三色作法:
: `; W8 D1 {! B6 s
先處理好蒟蒻,泡水8小時以上,燙過,去鹼味。材料先後入鍋炒,調好味即可。
# Z# s" w3 z7 v( @6 T# b) B2 Gtvb now,tvbnow,bttvb
西芹芥末作法:
tvb now,tvbnow,bttvb# X' S, x4 \& ^
首先處理川燙,下冷水,備好入冰箱即可。
公仔箱論壇1 E( r8 m% v: I) U. Q8 T
炒青江菜作法:
公仔箱論壇+ k4 v" d" F% U) R7 h C
青江菜洗淨,先以薑爆香後加入青江菜拌炒,起鍋前以鹽調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 s" |, G0 d7 @ X
三色鮮湯作法:
; z- J: ~6 R( W8 j7 N5 J7 E* A V
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味,關火前滴上香油即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0