標題:
[中式食譜]
泰式酸辣雞
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-8 03:06 AM
標題:
泰式酸辣雞
泰式酸辣雞
tvb now,tvbnow,bttvb1 K+ H) v# D- a8 X, U9 z
V4 {( P$ c- G; j" V: V% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇2 ]5 K" G( A! @0 I2 N$ q9 ~; p
材料：
) H/ v1 z. o% n* [ j3 K$ x4 S2 d
) ]/ O& m _5 u4 S2 U
雞 - 2 件 (約重 480 克)
tvb now,tvbnow,bttvb4 @" o& B5 W! s8 |4 N# ~( \
紅辣椒 - 2 隻
U, v- r6 N2 N( A
蒜茸 - 2 茶匙
' A) m1 u# m& L7 g
香花菜 - 數棵
tvb now,tvbnow,bttvb$ x7 Y! m. i! C! B( }' B: [1 r U
泰式雞汁 - 3 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb ]! d4 J1 _! U% r
tvb now,tvbnow,bttvb- ^$ P) u, O- J) k0 t$ l/ @7 p$ X
- ~" q; c7 g) y' B2 q% U( K) W5.39.217.77:8898
調味/醃料﹕
7 e, Q6 W" f2 W( _
$ l# l7 D5 K9 ]* Q. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 - 1/2 茶匙
! N" O* J8 R" x a9 e公仔箱論壇
糖 - 1 茶匙
' t, R2 v$ s, L" L) e5.39.217.77:8898
生抽 - 1 湯匙
+ }3 x$ J; `& G- }* g6 Z. q c/ g
薑汁酒 - 1 湯匙
4 ?& y2 n* E/ Z1 E" T
生粉 - 1 茶匙
& ]+ v, G; n8 U+ }7 x
& W3 s9 c8 g4 @9 ?2 Y5 wtvb now,tvbnow,bttvb
3 u* y9 M* o; B" e1 Z" G
獻汁：
8 x+ V* z+ N8 I( v/ h( U6 T
5.39.217.77:88981 q. y9 R# j; G- L( I
水 - 3 湯匙
* @& D& S( X* j' e8 E, Mtvb now,tvbnow,bttvb
鹽 - 1/4 茶匙
4 a: K5 i; b0 V f/ d9 t6 u
糖 - 1/2 茶匙
/ s7 ^- i- g. w. Q$ l: U) t
生粉 - 1/2 茶匙
公仔箱論壇; r+ I& F5 g- W) V0 Q8 `% |# w) |' k
麻油 - 1/2 茶匙
- @& n4 B" ^ x% F X% Z5.39.217.77:8898
# U A8 X4 w2 ^+ ?2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F# c7 T- P! H! F/ k$ M2 {3 X
做法：
$ q0 h1 D3 b9 V( p. Itvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇$ d; o6 S! O* q
1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
0 D) r7 z' e3 w& g \% _0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
& C' b/ a, E/ ~9 E! R5.39.217.77:8898
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
