5 H/ S- _! n2 E, R對於攝護腺癌患者，黃秘書長也表示，蕃茄中的茄紅素對該疾病有幫助，建議可將蕃茄與綠花椰菜一起食用，這TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# s' |7 ^. b9 I4 N' m
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2 Q: t8 C: w1 ~) Ytvb now,tvbnow,bttvb # Q' Y3 C, a. A5 w對為癌患者也很有幫助。且血液中的茄紅素的含量高，對子宮頸癌、胰臟癌兩者的危險性也會降低。 9 y+ f |$ B* {* p S公仔箱論壇 - s# [- }6 ^0 u/ h& J公仔箱論壇 ; D V* g$ }2 q( t, f6 S # G8 ^- @# R y. e H公仔箱論壇對於肺癌的患者，可多攝取紅蘿蔔，可使其危險性降低，公仔箱論壇' J! M1 k9 ^/ U
* a9 N2 V' [5 }" M7 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H& H8 B) r! r7 f
" u5 [9 E" Y$ g) p但，黃秘書長表示，千萬不可將紅蘿蔔榨成汁，沒有幫助。 ! u6 D) L5 }& r' M, Q1 l' }# A. \9 e1 [+ O* K
8 }! J9 A% J2 f5 b w黃秘書長表示，稍微煮過就好，若生吃紅蘿蔔，其中所含的酵素會破壞維生素Ｃ的利用。% Y1 \2 l, k) w7 E( {% K
* Q7 \/ |/ g i7 k( I+ p/ r+ R% q, d) E + X; Y0 n9 g( F ( i$ n: q8 G' a0 M+ b. _1 d稍微煮過，雖然酵素會被破壞掉，而維生素Ｃ也會被或壞一些，但維生素A的利用更大。tvb now,tvbnow,bttvb6 S& C. @4 G- Q$ U, a
1 O, _. m) z( p) S; p( Ktvb now,tvbnow,bttvb 7 S3 k% B" K8 M 8 a+ `+ c5 w0 h公仔箱論壇對於癌症化療患者，台灣癌症基金會營養師吳秋玲表示，當患者因化療出現白血球減少時，公仔箱論壇' H b+ \) P; b y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P0 W! X3 `' J0 x+ F0 S
% O$ K l+ P8 `7 k公仔箱論壇 : E" M+ w2 b4 a) R6 j8 c病患應避免食用未經煮熟的蔬菜，如生菜沙拉；食用水果以有完整果皮包覆， 1 `( _1 I7 t+ `" @1 }$ N$ t- ctvb now,tvbnow,bttvb# @0 r1 q! ]0 B; H( r4 {: d
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以方便去皮者為佳，需注意一定要先洗淨後削皮食用，若有需要更應洗淨削皮後再以熱水川燙食用。5.39.217.77:88989 Q3 J7 J' ~) C4 ?* Q, \
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此外，若將十字花科的蔬菜經過油炸後再食用，是否能有同樣功用？ # k6 r; | j& Y# T公仔箱論壇2 \4 C- g: ? X* w0 C& p7 N
