標題: [西式食譜] 蜆肉意粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-4 06:03 AM     標題: 蜆肉意粉


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鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
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& V) s4 ?- L& l# q6 z( m* d. r7 |+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 E3 z6 D1 U. i2 _用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。" {* ?2 p. T& G4 Q8 w+ ^7 o/ o  r

) F, @8 T& a+ L; A! r做法
3 e; X, `" a# s0 ^9 p1 ~  B1.洋葱去皮後切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& B5 B* Q8 w% n9 d, Q  `

. d9 v3 U+ ^5 d5 [0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。5.39.217.77:88984 n- k7 T. n$ P* \

' Y8 @$ k  F0 |6 O! `+ `$ ytvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
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; E( g( U6 y. Q; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 5 {3 r% {( v7 ~- n$ W$ r

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