標題:
[西式食譜]
有機蔬菜焗雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-4 06:01 AM
標題:
有機蔬菜焗雞
; I5 P1 P! Q! w9 W: S+ B* O
5 [, s% e; V* Ntvb now,tvbnow,bttvb
材料
1 q5 N, H! w; D) ?# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }1 q: e9 l/ ~5 d$ H, Z& u2 K
' U: M, ~9 e+ A5 N5.39.217.77:8898
% F8 y/ C& D8 @9 t5.39.217.77:8898
公仔箱論壇. _0 J# a- j. M Q: K6 b
做法
; z/ \8 B/ D% l3 y- g' s& ?tvb now,tvbnow,bttvb
1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
公仔箱論壇2 ]6 S: J% m: E$ N3 `% r Q
& s% B5 s5 t0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
公仔箱論壇2 u. t1 ^) Q0 j% Y; t* i! E, ]' U& U
- {! Y; O: c5 G& B
3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。
: V; }+ [4 o1 B6 w: `: V9 h. Ztvb now,tvbnow,bttvb
: T. G3 x: y0 f
4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。
/ e+ \# w# r7 ?7 W, C
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
