Board logo

標題: [中式食譜] 菠菜煎餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-3 05:55 AM     標題: 菠菜煎餅

       
) A2 f+ }  U. y& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  E( `2 T$ o" W% t' U5 Y公仔箱論壇材料菠
+ x$ J; Z/ W8 F菜 150克、鹽 1茶匙、油 2大匙、麪粉 100克、糯米粉 50克、水 150毫升
) D* V6 B1 Q; \5.39.217.77:8898
+ [$ p/ H$ y2 P8 U! Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 x9 }' X! @# F) y
做法
5 {- y4 k& D. @6 }1 K$ r3 a5.39.217.77:88981.將糯米粉、麪粉及水倒入大碗拌勻成麪糊,置室溫 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C( s# F" C& \
公仔箱論壇9 L. q* u; G/ S% `( [0 C6 l
2.煲滾適量水放入菠菜烚1分鐘盛起過冷河,擠乾水後切碎,與鹽齊加入麪糊中拌勻。# T/ p1 [3 N( m8 V' {8 e9 p' e
5.39.217.77:8898: g# k7 a: n8 t. y
3.開中火燒熱鑊下油,加適量菠菜麪糊,用細火煎1分鐘,見餅皮稍凝固後翻轉,用鑊鏟輕輕壓平成麪餅,並不時用鑊鏟轉動餅皮,煎至呈金黃色後即翻轉另一面煎至呈金黃色即可。
3 v% ]" k/ _4 B0 ~* F; @7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0