標題:
[西式食譜]
煙三文魚忌廉芝士卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-2 05:55 AM
標題:
煙三文魚忌廉芝士卷
0 E& r1 g# q/ F2 }
. a" Y' j" k8 M+ \8 l, h* f公仔箱論壇
6 e% v. `$ q1 M" T" Z: b: V) H+ Q- q
Cambozola Cheese
公仔箱論壇( }& ~) B! U: Z) p7 S# @! t1 `) F7 j
5.39.217.77:8898- T. G) x; G1 J( e
! Q5 R# o* t& i9 j4 r
材料
5.39.217.77:88983 L8 n; Z: o1 o8 c
哥根蘇羅芝士 160克、煙三文魚片 150克、即食班戟皮 3塊、新鮮羅勒 8克、沙律菜 20克、牛油/鹽各適量、檸檬汁 5毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" S/ H+ P! S3 W/ U1 m4 q
& G P& A" f6 U, X5.39.217.77:8898
; s3 I: X B' p6 D7 b2 G5.39.217.77:8898
哥根蘇羅芝士除了配煙三文魚，亦可伴以 Parma Ham食，亦非常夾。
& ?' r, K% M1 [: f6 h8 A0 ~
& J! A, n& ]/ V$ f% a# w8 w3 t
1 t$ a0 d7 s7 Z2 l. V
做法
& v H3 z5 O! a/ u( X公仔箱論壇
1.將芝士切粒，搓至軟身，加入檸檬汁及鹽拌勻成稠醬，倒入唧袋。
2 m' o$ w; q: t
7 |- u" @8 k% F
2.羅勒葉切碎。
. G- R* F8 c7 A1 ^" W
5 q2 |9 ^ `( k4 C! @ Q
3.攤開班戟皮，掃上已熱溶牛油，放上煙三文魚片，唧入芝士醬，灑上羅勒碎，並放上撕碎的沙律菜，捲成條狀，然後切成兩段上碟，再放入沙律菜伴碟即可。
5.39.217.77:88980 Q1 W& r7 p' s7 @! B
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 E& r1 g# q/ F2 }
6 e% v. `$ q1 M" T" Z: b: V) H+ Q- q