雙瓜伴紅豆4 L$ K7 v7 U- e
紅豆生南國,春來發幾枝;願君多采擷,此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。 , L. A+ {* H$ F! r. M2 o, P# {/ s) e原料:東瓜、南瓜、紅豆 # R' t3 I5 t3 H+ i' `' D作法: E: R E0 x& r i0 T* M; N. g1、先將東瓜,南瓜去皮去籽,切片,做成心字型,用色拉油,鹽,味精調好入味。5 k3 w3 o' t! [0 p
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。+ z2 T/ J5 s b1 N. c' U( e9 C
3、將調好味的東瓜片,南瓜片上籠蒸熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C, O3 E) m# z& ~
4、起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻後到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了。8 n7 b. x5 w' `3 J6 x: z8 o, r
5、雙瓜圍邊,紅豆倒入中間,裝盤即可上桌。 & x; I& v# V+ _0 a7 j5.39.217.77:8898這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,携永之情不斷。