標題:
[中式食譜]
雙瓜伴紅豆
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-2 02:16 AM
標題:
雙瓜伴紅豆
雙瓜伴紅豆
, c6 }: G* X5 M1 D8 M
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
5.39.217.77:8898& w2 S% u1 r w! f
原料：東瓜、南瓜、紅豆
公仔箱論壇3 ^! ]( N, E; e, b
作法：
, L7 S! u2 B: M- v6 G! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
公仔箱論壇& g. R" B2 X7 y: Q7 k2 h( Q. L
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
! W9 X0 t# O( h6 d, d5.39.217.77:8898
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
( j* W6 R0 k( y7 b$ q
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
) z9 R# {% L9 P2 E9 x2 Y8 l( ]/ W8 W公仔箱論壇
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
$ @1 x- P1 \: \
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
