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標題: [西式食譜] 蘆笋士多啤梨沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-1 06:12 AM     標題: 蘆笋士多啤梨沙律

       
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q, ]  l6 I; H5 k
蘆笋 8條、士多啤梨 6粒汁料:橄欖油/日本醋各 1湯匙、胡椒粉/鹽/木魚粉各少許、砂糖 1/2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i# q; r/ f: s5 S+ O. s9 B
1.將蘆笋放滾水中烚熟,馬上放入冰水,這樣做可以保持翠綠,特別爽甜。( ?$ ?1 ^) ]9 }7 s+ o. u1 V7 o5 o

# [, b3 X, p7 e5.39.217.77:88982.士多啤梨去蒂,切成六小角。5.39.217.77:88989 j, N7 J5 `2 {  @% E
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3.橄欖油、日本醋、砂糖、鹽、木魚粉及胡椒粉拌勻成醬汁。
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4.將蘆笋及士多啤梨鋪上碟,淋上汁料便成。
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$ C6 k- R/ l5 e( E5.39.217.77:8898如果怕煩懶得做醬汁,亦可以改用日式沙律油醋汁,夠方便又好味。
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