標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！, \! H. U9 h) V8 `8 K

; N& x, h) {( _% H# ^# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。觀塘站靚人型人抵食拉麪5.39.217.77:88984 P+ l( F' Y/ O: T. C  A
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。5.39.217.77:8898  M8 V* V( J5 i3 ~

% G* O4 R- c7 Z- btvb now,tvbnow,bttvb1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
0 H1 R- h4 b- ?6 G+ l5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: M+ x% _' n% a% F7 ?' m
以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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3 X. B. r( K/ Y) o2.酸辣湯拉麪連熱飲$25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x! |6 {( l" S
       
0 b$ V) }2 G0 f) }0 O, C# G5 ~( A% _' c公仔箱論壇以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20$ T2 A( c7 A; p
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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+ X3 y# B" Y. l, ^8 u8 D公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C1 ^2 ]' a  r# L3 b& C7 q: R
LeanneTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _6 f% k3 F; b" B! y+ W* g6 ^4 T
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( B5 B7 @  ~( X

4 R8 K7 W) t. q& L5.39.217.77:8898花雕醉雞$25tvb now,tvbnow,bttvb4 `& L( c2 a; e2 X' a
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原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！5.39.217.77:88987 g1 t" Q! h  A, J

2 w3 Y& D/ @- \/ x# p2 D7 S. [紅油抄手$23# Q  o$ [5 Z! ]$ k
       
; {/ o7 e) t3 M2 B5.39.217.77:8898必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！5 z$ g* {0 V7 w" V' `! \1 `
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* Y5 x) B+ o- I0 T$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靚女葉小姐
, ~# S! ?8 K( S  `& q: `於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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0 M* [+ A3 U: T# r型男 Manson
' K* M5 L, N) b( n5.39.217.77:8898每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 N) H* |1 u# C
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)6 v8 I8 _  p6 {% ?2 f

4 N, }$ O( o7 c) c3 o* E公仔箱論壇香港站OL捧肉餅飯無渣湯: O) K& l) l& Y: ~2 e- @, z1 W0 J
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5 b2 W: ]3 q5 Stvb now,tvbnow,bttvb香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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2 j5 V8 l  M( N, h2 C套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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, C, D* T7 i1 s% r' Y( h0 Ctvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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5 C  R7 @( b2 H6 R9 M+ |5.39.217.77:88983.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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9 z8 k9 W& c3 L# n) a  M公仔箱論壇Chung小姐, `/ a" J$ Y* Q: f7 S
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 - B  F2 o& B; C4 N4 o

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1 i0 Z8 S/ `% G9 k5.39.217.77:8898Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400  
5 D, D4 F$ o5 y' R& {西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！tvb now,tvbnow,bttvb9 x6 k3 d9 y9 F1 C  ~$ G
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1 @& d5 O! d7 x* j0 a3 b公仔箱論壇■飯糰因應配料選擇，即叫即製。. _6 O* B1 {7 V& g; {

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林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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* j' k$ o  h. B' @- ntvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28tvb now,tvbnow,bttvb% }& u& H4 X# {" y  @# j
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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! g/ N) B: y1 P- Q, Y公仔箱論壇2.芝味五穀米飯糰餐$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M) t5 |$ ~  x5 X9 N
       
' K, Z7 D9 L1 c. ]tvb now,tvbnow,bttvb五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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$ z9 \( `0 t' {! R" p3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！5.39.217.77:88984 B/ u5 G- P% S1 _3 L

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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)( K8 |: O  y9 p  o" M6 H$ j4 \6 u

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