標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！公仔箱論壇' {4 u- d% D& z. F3 `
5.39.217.77:8898+ b; E- O% @0 Y/ u
觀塘站靚人型人抵食拉麪
, J( x) }" M5 l2 ?5.39.217.77:8898位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
# h! _& {1 Y1 y( \. x5.39.217.77:8898公仔箱論壇' V8 I$ n& c6 J/ n2 K
1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$255.39.217.77:88984 s  U3 \5 e" {) _' u' w

, ?& l7 U' l" V5 M9 a8 R) ~以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。tvb now,tvbnow,bttvb  P5 E. n7 K# s0 L% \
tvb now,tvbnow,bttvb% }  E' S: ~3 o7 a; x
2.酸辣湯拉麪連熱飲$25tvb now,tvbnow,bttvb) {  A, w% |+ _) e7 {) A
        tvb now,tvbnow,bttvb7 G- ?% D; ]; e: Y4 m
以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！' {% ]+ I  D' B- K4 m
公仔箱論壇8 H& @: n# {) B4 x
紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20* S. z8 D& q/ w, a
       
3 b1 y7 h( s+ ]( C( a豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 公仔箱論壇" G  O, b0 M$ g6 m, F% }3 \
% S% I- _& W9 ~" ]/ N4 a
        5.39.217.77:88984 p. |) {# p# a; J4 c( M* @
Leanne
  j7 S0 F; v. e8 ?8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！( q: L) A; K5 l: C+ b
2 u4 B+ U+ S5 K# N) s
花雕醉雞$258 Z* o  C& Z; L5 t& }- Z9 w
        # e7 {) H0 [' u* {
原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！) U$ [6 R4 w. E+ ]0 V" A
( c) t' I) h; y3 r+ C
紅油抄手$23
/ ?8 V. S$ k& F9 E! R) ^4 U, Ntvb now,tvbnow,bttvb       
$ f0 ?  K6 L" |! Y必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
. C7 d1 T" F" V  P5 H+ _! ~公仔箱論壇# c1 u5 K  A" b- p0 I! l& W
        tvb now,tvbnow,bttvb7 I, Q. V* P2 J( z2 P
靚女葉小姐
  E7 R! ^% T5 r於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）5.39.217.77:8898: C) a0 s' K0 e7 O7 e3 H+ R2 y
1 N/ _% f5 K' L* n
       
! o8 {, H  P  l5 O: R2 V型男 Manson公仔箱論壇) O0 N0 [3 J, j3 y
每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
" r: a+ ^) ~2 F4 T+ v/ W. z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |# m9 i& a2 y
        " R' o" `+ c- P6 C8 v& |

4 A/ o3 u) ]5 }; P7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)& R- t4 e+ L3 T( N2 j
5.39.217.77:8898& U# Q  V5 m* j, v  }- r
香港站OL捧肉餅飯無渣湯公仔箱論壇: V% B. K0 l& _" R6 l; p3 r
       
* w. U% J4 m6 J! r# [$ r2 X
3 p/ L5 W- w* E& |0 t, c+ Q3 h' x/ o5.39.217.77:8898香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！& {7 a# V" U9 l) ?3 O1 ], t$ U: P$ p
. n+ P" v. s1 K- }( l
1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
, T) s4 v3 f& w5 i& u6 j* j公仔箱論壇5.39.217.77:8898; X* C$ y( W$ {9 x4 T2 M! m
套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
2 N8 Q' W& U! V2 ~' ]4 y- e3 B5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ d) q8 c  ~4 \6 t5 i$ E$ L
2.蝦醬蒸肉絲套餐$633 C  F- O% m, s# I# O2 v0 r' _  l
       
1 ^: N: K3 Y" Y" v0 s0 Q$ d9 Htvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
) _, e& n" k7 T! i) ~/ E! y% X, T+ G: t: a) u' r
3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38' Z- ^5 U  A1 @: S3 e% K% ?) T
( s# m0 p; k6 Y& v, j
以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
4 E$ H# x& E8 [7 q2 L$ V+ N公仔箱論壇5.39.217.77:88983 Z8 g, O4 F1 Z+ k6 C" y  E
       
3 h+ S9 s" ?" D" p7 L4 ]8 lChung小姐
2 m# S/ V# B0 d. Wtvb now,tvbnow,bttvb每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。
5 d% G# ?! A4 p" Ttvb now,tvbnow,bttvb! F8 P$ s2 r+ s7 {# \$ \% p
       
5 ?# |. @5 H% I1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)公仔箱論壇' ?5 K9 l7 d- M( y6 o

9 H4 Y: N, Q/ \0 K6 K太子站漢堡扒飯糰日賣 400  
- Q& N8 {4 J# L, [西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！& ?3 r- G6 a+ M% b& t7 X6 X3 M

' M2 D& Z3 K3 D2 x$ c2 r' q5.39.217.77:8898        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j4 @' k- g7 N& V5 _. e& B6 ]5 Y( }
tvb now,tvbnow,bttvb2 ^" }9 V. H, C/ K
       
+ i# N+ y1 |1 S" G3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* K" }& p: N( F8 \
        tvb now,tvbnow,bttvb/ U! U3 q5 n0 A# v% a- i
■飯糰因應配料選擇，即叫即製。& |2 L7 H- v4 Q
5.39.217.77:8898) h; b3 P- J( d
        公仔箱論壇! X9 J1 B; o# f' r: v$ N& W# w
林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
$ e, s$ x8 G$ i  {0 P0 r$ ?4 q% I7 H* v4 x6 k
1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$282 b1 z; i3 O( r1 Z
        + {+ J* R7 U9 t) p; m
本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 公仔箱論壇1 l$ z( g0 P& _/ s; m' W
公仔箱論壇; l0 D, i& P1 g
2.芝味五穀米飯糰餐$29
5 U' r0 Q$ U, w- H6 Q- F/ N8 {9 [tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb2 O; e( j* U  b
五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
2 `) q- K7 o& Q. c- Z. X
; e* K' }) \/ j, V; p& A8 j2 o) b3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
1 [# i4 ^4 u/ j/ j1 [tvb now,tvbnow,bttvb       
- e' O' N3 p& ?* e# h香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H+ J& Z4 h" F' N8 q
+ b3 v8 o4 @+ u# f5 ~- \& E
       
' \! ?) s( a  W* s- v/ u% s, h西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)公仔箱論壇. }( c/ T. v* [# B& z1 R% @
5.39.217.77:8898) l+ D0 D. a! z! K

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0