標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
) Z! p+ p1 T, f( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) S% f# Q( U9 D
觀塘站靚人型人抵食拉麪5.39.217.77:88980 Z' S; W: b8 u4 W/ j1 ^! s% R* E: D
位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F7 G( r0 t% N- h. \/ c0 _- ^& C
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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% I8 C; q1 S$ S0 y2 U- ~3 }$ ztvb now,tvbnow,bttvb以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。公仔箱論壇! `( i, V1 C. Q0 o# m0 Z# d7 E& }

$ F# s  y1 q- Etvb now,tvbnow,bttvb2.酸辣湯拉麪連熱飲$258 X) m9 b) I* q  E: b* c  A
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以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20公仔箱論壇; d0 _) e, }7 ?5 f
       
& v4 m; ]3 h! e8 E* M公仔箱論壇豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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! C* \+ p- Z+ Y9 F公仔箱論壇Leanne) C1 x2 |, t4 n& Q! u2 D7 d2 Z4 c
加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！: k& Q5 {) g5 m" [, o: ~# W  q' y

& K8 J$ K9 z- C5 p0 x0 ~4 g8 |tvb now,tvbnow,bttvb花雕醉雞$25
8 L- l; D$ D# E: n9 ~公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb$ Z$ L2 Z5 D' L3 ~: d3 ]9 J' l- ~
原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
3 m% j! J- v3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t) K1 n) ~. j. A( I
紅油抄手$23tvb now,tvbnow,bttvb, O# X% ?6 e7 Z+ r
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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靚女葉小姐公仔箱論壇2 {/ N0 ?- }( R$ X) n% ]
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）6 S, B+ M3 f4 k+ ^9 A- B, u
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8 o: a: d6 G+ y# _% S; V: P型男 Manson
/ v6 e! B7 ]" utvb now,tvbnow,bttvb每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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0 k/ n' C! O) H( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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1 X! t" x) ]3 K公仔箱論壇香港站OL捧肉餅飯無渣湯tvb now,tvbnow,bttvb0 R' V$ i, Z# u6 m' j
       
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香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63tvb now,tvbnow,bttvb/ i! |: W* ]+ z3 i" _! E
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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2.蝦醬蒸肉絲套餐$63
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 ) @2 p4 l* I* p6 m5 D
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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3 Z0 |  h% }2 ~% T/ h8 ztvb now,tvbnow,bttvb以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ 公仔箱論壇7 q: r: Y, ?- ^" f( Y* j2 r2 Z
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Chung小姐
; Q" G+ }( O$ y7 Y/ A% s; P" E5.39.217.77:8898每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 . t4 `; ^8 D9 F4 S, @+ ~

7 a' f! j/ D$ F. |1 ztvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f4 h1 Z9 I$ G' Z; y' R1 J
Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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8 f2 K/ C8 B. d$ O7 Z* _5.39.217.77:8898太子站漢堡扒飯糰日賣 400  5.39.217.77:8898- U8 z+ V9 k; I  i
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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5 G% o5 o' s" g& I) J. e. R) J+ ~( u1 ^■飯糰因應配料選擇，即叫即製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K- G: H& r0 ^" i: P, Q9 a

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( v& h. n# m2 |( R0 Atvb now,tvbnow,bttvb林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 5.39.217.77:8898! I# @1 k; c9 N% x

" @- a( A. C' w1 A5.39.217.77:88982.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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' X* G  u* T/ X$ i# M# f3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）2 t7 }! h5 w& u, ?
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！公仔箱論壇0 O0 x, k: h/ a0 J" S6 W
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  [# x/ R5 F4 ?) Q1 F  c: u西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)5.39.217.77:8898( m" y0 c, `! R" w# ~

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