標題:
[甜品]
威尼斯千層餅配香草鮮忌廉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-26 05:59 AM
標題:
威尼斯千層餅配香草鮮忌廉
/ l v- s2 o, Z+ S! U; X* {! etvb now,tvbnow,bttvb
' V: i6 v8 o6 Y# f# D
材料
5.39.217.77:8898( x e! N' I S e
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
! i6 y8 a" N r2 ]9 v8 q
' R" E/ C/ `' ~) q! `0 L2 x' C6 w: h& s
汁料
7 S f# D2 C, y0 |tvb now,tvbnow,bttvb
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
0 E" l$ x! f. U P/ B8 |" \
1 e; i( | q8 H7 a. c6 K5.39.217.77:8898
做法
1 E) r! h9 h- b& y; @) B6 f
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。
5 c4 y# O2 k+ G+ I8 l' T% C3 H5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb2 B# r9 ?1 p: W; Z8 `: C! s) g
2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
* P, a, q" _& P7 a+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y, Z3 ^% d% N' }+ E! s" I0 b$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。
, U! z: \1 ]% k" I. n" C9 u6 Btvb now,tvbnow,bttvb
! z- y& d$ b: [1 b$ E- S* M
4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
8 v8 O6 x7 H' Y( E. H* T& g0 B' l
5.39.217.77:8898" [3 C5 d% ^6 \0 {; l. `! ?7 ^) e
5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。
8 B! \4 v, c& ~9 Z" o
) ^" Z% |. g9 l, z$ d$ V
6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。
9 R+ ]+ U4 w* g) S" }% J$ n9 h) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E! e p! L K9 b) E5 Y
' k) C+ w" K8 g, y$ J0 U, e公仔箱論壇
; O/ }4 w) [1 ]; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }7 y$ @% Z# {tvb now,tvbnow,bttvb
( I" l2 E$ h# h5 h6 M, e6 h' c' t
" q; G) [: d% D# {" l
9 s$ ]! x! f _5 c: r% H5 Q& }% b5.39.217.77:8898
+ z0 b" _9 F) y; @7 a
tvb now,tvbnow,bttvb8 ~' x6 G2 H! I+ B
0 ~5 V, z4 E4 P9 k# k5.39.217.77:8898
, z& B1 [7 [' t: U8 B, K
公仔箱論壇8 Z; Q1 _# |1 Z8 k. }: l% l
" b3 S" a7 }3 N+ \$ N5.39.217.77:8898
貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。
! N' n5 {4 r7 T, n% M# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
oajgvbnndeg
時間:
2010-7-22 10:09 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 Z; Q1 _# |1 Z8 k. }: l% l