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標題: [西式食譜] XO醬帶子伴法包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-25 06:00 AM     標題: XO醬帶子伴法包

       
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# i& \) L% @# K9 @& k5.39.217.77:8898材料/ h( S( Q( k( D
加拿大帶子 2粒、法式麪包 2片(已烘)、 XO醬 1/4茶匙、 XO醬油 1/4茶匙、麪粉適量、檸檬汁少許
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做法
# v3 n! ?/ P+ A, n( ^1 f. V5.39.217.77:88981.將檸檬汁及 XO醬油加入帶子拌勻醃 10分鐘。/ [$ k  Q! M. m
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2.帶子灑上少許麪粉。燒熱鑊加油,放入帶子用中火煎香至九成熟。3 ~7 o& C- T0 u# k' _- ^7 |/ e

7 H1 G& T$ b& l6 F9 l" Z5 M公仔箱論壇3.將帶子置於廚紙上吸油,然後放上法包,再將 XO醬放帶子上即成。
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