標題:
[中式食譜]
梅子蒸肉眼筋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-23 06:06 AM
標題:
梅子蒸肉眼筋
* { t" S' M3 Y& M/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D" [. f* x/ T5 b8 d. J公仔箱論壇
材料
' O" ^9 q4 d& W7 e9 M! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
梅子 4粒、豬肉眼筋 300克、薑片/葱段各少許醃料：生抽/生粉各 1/2茶匙、糖 1/4茶匙、糖醋 4湯匙
* U, F* N2 `: Z' u+ d( E
公仔箱論壇; Q: F/ ?0 h1 q) W
* O! c( U/ y5 ]. ^. m2 f8 V
; d& B/ t- f! L4 l) f6 }公仔箱論壇
做法
4 V9 N1 ]. p9 a* G1 K& t
1.豬肉眼筋切件。梅子搗爛。
公仔箱論壇0 N0 P1 S9 \& ^0 I& A
公仔箱論壇8 x# M5 G0 r, {9 x
2.豬肉眼筋加梅子拌勻，再下薑片、糖醋、生抽、糖及生粉拌勻後放上碟。
公仔箱論壇# Z7 B* t3 @6 W/ R# F
% V @# Q4 q$ U2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.燒滾水，放入豬肉眼筋，以大火隔水蒸 15分鐘，最後放上葱段即成。
' N: _& t% f! O6 _" ?
tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 [& f- z4 G/ v+ s0 I7 K
0 i+ ]9 c0 X+ D" H5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
