標題:
[食肆地點]
潮食慢煮法國白鴿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-20 07:04 AM
標題:
潮食慢煮法國白鴿
近年新興「慢煮」烹調法，即以低溫作長時間烹調以保存食材的原汁原味及精華，是花工夫花時間和得控制好火候的心機菜。最近 Harlan's就推出了12款精采的慢煮菜式，包括五款頭盤、五款主菜及兩款甜品，由百多元起，只限晚市供應，供應期至 2月 28日。
: B0 h# ]! s B( H ?4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B1 `! S7 j. g
Harlan's (中環 IFC第 2期 2075號舖)
公仔箱論壇4 w" q) d4 i4 q% C; v; ~
! t( S4 p) j1 m$ l$ f2 x9 k/ \
: f& G i+ h( R! s4 u公仔箱論壇
（頭盤）羅馬番茄他他配煎帶子、西班牙辣肉腸、香草沙律及香薯醋汁$198
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @/ J, s: c) L" `
9 Q: \1 A+ h1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~+ p4 E/ ~$ g
■（主菜）法國白鴿胸配鵝肝、蘭度豆及雜莓汁$430
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
