標題:
[中式食譜]
龍精虎猛（蘆笋蒸龍蝦）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-17 05:44 AM
標題:
龍精虎猛（蘆笋蒸龍蝦）
公仔箱論壇/ k9 B( l- \6 A/ c
" }7 I' ?1 e! H+ b! O) b
材料
公仔箱論壇0 \4 G( [! n; W2 o* ?
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗
公仔箱論壇/ J! ~% t/ i3 w* I
1 c( i. o7 w/ e" o8 `5.39.217.77:8898
調味料
: Y- V+ X. S2 o9 t* f% D8 qtvb now,tvbnow,bttvb
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
/ K( A9 n) ~) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~* ?! s/ S( H
tvb now,tvbnow,bttvb1 d& d9 W4 Z/ T# B, M
2 ^" b3 o! t1 W4 w6 F2 D# D% p% d! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
tvb now,tvbnow,bttvb% g3 a# w0 G5 C0 P
1.龍蝦斬開邊後冲淨。
0 Z6 u& {% T& r公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b8 d! G- A( o9 p* L; o1 @
2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。
' o* m. S, L$ [' `; b4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q# R3 ~6 s3 y7 T1 B5.39.217.77:8898
3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
1 J- ?: `' C' A) s公仔箱論壇
q" x" t& z s/ H F
4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
5.39.217.77:88981 ?( }; g/ D, d1 O1 H
5 i7 J3 R0 u, R5.39.217.77:8898
5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
$ X5 r9 H7 \. b0 t5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |. i8 R9 c# @- F" K) D8 P
6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M% y+ I% P& F$ }7 B
9 z: S- g4 h! X q9 o5 S: A" @
% d5 e) R! I5 C) B5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 B4 g z6 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ k9 B( l- \6 A/ c
tvb now,tvbnow,bttvb1 d& d9 W4 Z/ T# B, M
