標題:
[中式食譜]
龍精虎猛（蘆笋蒸龍蝦）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-17 05:44 AM
標題:
龍精虎猛（蘆笋蒸龍蝦）
( A* ^) v% d7 _7 F" N
! ]2 `' G% y" |公仔箱論壇
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |/ S# G5 O5 v- I4 Q
龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗
6 N- m; ]' O( [+ K$ g1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ d$ T( {8 l% z; H, M7 K3 y
調味料
公仔箱論壇3 d# ?4 [8 g2 Y4 j+ t8 o
鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
2 i8 g4 k; z8 |& D# Y* e5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898/ a/ a2 r* X( p2 `
9 } z& T4 \/ ]9 b3 H0 }8 A9 o0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇( g7 V8 p+ I# f$ H) a
做法
: l( x- P) q# B6 S$ N7 h! }
1.龍蝦斬開邊後冲淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t$ E# `" p% v/ G
5.39.217.77:88982 f6 Y: A% l6 W3 A" O0 {2 M
2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。
9 ]; L8 Q" s" a* y' Otvb now,tvbnow,bttvb
( }- `# W3 i$ o
3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
- K# Z W% W6 p6 H& d5.39.217.77:8898
公仔箱論壇8 z$ |( r* x0 N9 b7 C1 z
4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
! e7 \- F* t$ K: G7 h
. T9 v3 ] a5 P1 J5 L1 t
5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
公仔箱論壇6 q, H/ S, V. n7 L8 e/ C- |
: D4 U. m- b. M. {. Dtvb now,tvbnow,bttvb
6分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。
8 [/ _$ }! e( r8 O
5.39.217.77:8898! Q- l) H9 _* o3 v$ |( g
& X/ N) n# t* ^& D. \! H公仔箱論壇
3 h1 j0 W, p* V. ]- a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( A* ^) v% d7 _7 F" N
