標題:
[中式食譜]
芽尖嘴脷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-16 05:14 AM
標題:
芽尖嘴脷
公仔箱論壇, v" ]6 D" q/ S( g9 t( o
5.39.217.77:88984 N2 T% L( i0 Y7 z `4 A; h
材料
/ ^- s5 P& l4 a4 a1 D5 d
大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵(切絲)、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料:雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
2 }0 H& W+ L# j$ e
: j w, I ~& `0 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G0 E; T( l) Y0 b1 f: [
- r" M, n$ m" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f' Z% ]4 m2 R2 j+ s
1.煲滾水,放入鴨舌汆水,然後盛起浸入凍水,逐一拉出入面的骨起肉。
5.39.217.77:88987 U) f6 o8 J1 f7 k$ O
6 O; I4 s0 F( h& c4 d8 r2 r5.39.217.77:8898
2.燒熱油至120℃,放入米粉炸脆。
+ A9 G: H' @# p' R' p$ i. P
3 N( {0 R8 q0 v' G公仔箱論壇
3.起鑊開中火,爆香薑絲,加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻,再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻,埋生粉水芡。
5 ?* g4 c q' c) o/ E7 G公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb% t- A+ G- d7 h! B2 E% ?7 b) r4 n
4.炸米粉上碟壓平,將炒好的材料淋上面即成。
7 S: @% F" k; T
! L) d2 h$ g# l4 r$ S; T, j
: l9 }! z/ k8 G
( k; m% |" I- ttvb now,tvbnow,bttvb
" b' O8 e6 v. ?- I$ v0 C* z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0