標題:
[中式食譜]
芽尖嘴脷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-16 05:14 AM
標題:
芽尖嘴脷
% w' B. N: L, ^, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ b' X* ^ U# B6 f$ t$ ?- C4 v
材料
4 ]: j) Z- x1 T# C3 `6 G
大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵(切絲)、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料:雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
* V3 x/ X, x& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~1 D5 m5 g2 g1 s8 F6 H$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 S |" ]( ~# D8 [
c z8 p* S; Q# n' N" W
做法
4 d3 p; o8 {2 r/ G. Q公仔箱論壇
1.煲滾水,放入鴨舌汆水,然後盛起浸入凍水,逐一拉出入面的骨起肉。
tvb now,tvbnow,bttvb5 z, V, O( C I+ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H2 h- ^! j0 J" K
2.燒熱油至120℃,放入米粉炸脆。
# C8 K& L2 S5 l2 f$ Q3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M0 l. o6 C" R* D
3.起鑊開中火,爆香薑絲,加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻,再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻,埋生粉水芡。
( F0 L$ g+ B6 d& H! k9 o5.39.217.77:8898
# B" x* K# Z: A" u5.39.217.77:8898
4.炸米粉上碟壓平,將炒好的材料淋上面即成。
3 `) N: l; k! J' z9 G) M7 P1 S
" u" h; e# L$ m( l# @
# O# J/ X- c; i& Y
4 t; ]6 ~8 R/ b" F( S- J6 [# m
" p+ [. S/ g* B* M. M0 s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0