標題: [中式食譜] 五福臨門 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-15 05:36 AM     標題: 五福臨門


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材料
6 q8 d) m8 Y$ \, K, ftvb now,tvbnow,bttvb魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙$ }2 C" i2 w9 u

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做法
7 y! A- u) ]9 Y! z1.魷魚去衣後切成粗條狀。
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。
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3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。
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