標題:
[甜品]
結婚 Chocolate Masa Cake
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-12 05:50 AM
標題:
結婚 Chocolate Masa Cake
1 F+ z* `5 g0 S* \8 B/ R) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* \; F. r+ u/ x
材料
) a! [1 l- T U
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克
- V e3 b) q2 b0 Y公仔箱論壇
1 D9 u2 B' Z/ i6 U% \0 A7 x
/ O4 j, w* I- j& e# B+ N# r- ^2 b
5.39.217.77:8898( A/ @ o& l& W
做法︰
" \( T- G8 ?( R* ^+ e7 ]1 y9 @1 @
1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。
3 U6 t: F ? D* H/ g/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb. M, i) L% e. |6 z9 s/ ~2 N
2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。
) Z5 a: Z5 ^" J0 a2 I7 g7 ~公仔箱論壇
' \& q( [; W5 e. @. B
3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。
& K1 J1 {' l1 h6 d Z! z+ x* p! G5.39.217.77:8898
+ h0 x( w& ?9 N! C0 {1 n
( }/ M8 y+ E; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
5.39.217.77:88986 S/ H/ `/ h$ n* o8 k1 L# A
做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 F+ z* `5 g0 S* \8 B/ R) S