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標題: [中式食譜] 花生酥 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-8 05:27 AM     標題: 花生酥

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, A3 n8 H9 \, N! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 w* M! Q/ {6 S% f. e5.39.217.77:8898花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
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做法公仔箱論壇% O, o# ]3 ~9 i
1.將生油及花生醬放入碗,再慢慢篩入糖粉拌勻。
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% \( z# M6 y  j6 C! _0 u* @5 z/ G! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩,然後與(1)拌勻,倒上枱略搓勻。
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& ?% q! O7 E5 F5 L9 c/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰分成小球搓圓,放上已鋪有牛油紙的焗盤,略為壓平。
( L3 L$ X' a' }! h& s) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N- ^& E0 u' ?6 K  H2 F4.把蛋黃拂勻,掃上花生酥表面,再放上一粒已焗過的花生。5.39.217.77:88987 w9 v8 q5 E+ |) a  H( j7 Z7 Q

- w- _1 U3 |* t0 G4 J+ g5.39.217.77:88985.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。. b4 Y( w/ O& O5 h: q, _& E* R
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