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標題: [中式食譜] 蘿蔔番薯牛蒡煮 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-6 06:14 AM     標題: 蘿蔔番薯牛蒡煮

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  F! b" @. _' Y2 B; m1 a材料
$ J8 i/ c; ]& m+ a* S( a' d; Stvb now,tvbnow,bttvb日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
2 C5 Y/ T: e8 f, `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H$ k- e( O1 m
做法
8 q, c7 z4 C# i6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨,然後切約 1厘米厚片。公仔箱論壇6 Q$ {; j, U/ F+ D$ q# M3 V
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2.將紅蘿蔔洗淨切片;番薯亦洗淨連皮切片。5.39.217.77:88986 k/ [2 h- \  ]1 w

' t' D4 R! Q5 U* Z# e5 @7 c! k3.燒滾水後放入以上的食材,冚蓋煮至軟腍。公仔箱論壇1 \% n" d6 }& [( d

" G7 `" |5 I+ u, r9 p2 q公仔箱論壇4.然後下糖、味醂及生抽調味,讓醬料煮至略濃稠,盛起放碗中,再放上芫荽香即成。
6 l; F& Y3 ^0 ]- q3 _6 M- W. }4 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ z8 Y( Q5 ]; Y: I6 L' O( ~% ^

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