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標題: [甜品] 香炸加州提子乾冬甩 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 11:00 PM     標題: 香炸加州提子乾冬甩

香炸加州提子乾冬甩 材 料 tvb now,tvbnow,bttvb7 [. I3 v" l" `9 C- _
麵 粉 250 克
; Y- D! y1 t/ u, o. f發 粉 1 湯 匙
/ C3 W( S' H% c公仔箱論壇加 州 提 子 乾 50小 粒
$ `$ j4 }$ Q8 {$ x2 D: a: R公仔箱論壇豆 蔻 粉 1/4 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?7 P: T/ g6 I3 K
蜜 糖 20 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T7 ]+ }: P$ [3 j2 \" L. d7 c: m
 公仔箱論壇  ]8 C4 H, [3 K
牛 奶 2 湯 匙
: i) V& Q  Q+ ~% `雞 蛋 2 隻公仔箱論壇2 N. p" n- W2 ~# F: J" \$ s
砂 糖 60 克
  y9 x/ l/ f& z  a牛 油 50 克3 z# v5 r% \1 b( l1 y; O4 s) o+ V
糖 霜 少 許5.39.217.77:8898$ D# {0 k( e6 A% D( f1 x# H
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做法公仔箱論壇" R! z8 z7 L7 U3 M/ b3 a
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把 牛 油 煮 溶 , 加 入 砂 糖 , 雞 蛋 , 蜜 糖 , 加 州 提 子 乾 及 牛 , 並 打 發 至 起 泡 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 _7 s0 ]# H' c/ O3 N7 g
再 混 入 麵 粉 , 發 粉 及 豆 蔻 粉 , 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 公仔箱論壇3 @' z7 A4 T' |: f( {
將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 , 再 包 進 保 鮮 紙 ( 1 厘 米 厚 ) 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 ( 30 分 鐘 ) 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {# Q8 B' Y7 w. J" n
取 出 粉 糰 塊 , 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 , 6 厘 米 長 , 然 後 放 入 滾 油 中 , 以 中 火 炸 至 金 黃 色 , 撈 起 瀝 油 , 加 上 糖 霜 。

5 ~8 Q. n( G& g/ V1 {" F公仔箱論壇

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