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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  
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& w+ K+ A4 |, L( l; m1 y% d5.39.217.77:8898材料(乎大小,十二至二十件份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A4 Y/ w0 l" h1 ]+ d+ ?
麵粉 320克    + W8 p$ X! h' Z* q' q4 |3 {
砂糖 120克  5.39.217.77:8898: O8 k3 W; k; C4 H: l
發粉 12克  
9 b3 ]4 ^9 e5 y% z7 S0 g: n8 T5.39.217.77:8898玫瑰紅(色素)  少許  
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% j: L; I6 g1 D+ e- h材料 ( Y# c  O! Y8 I
豆砂或蓮蓉 適量  
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" D! ^/ {; Z( c1 e用具 tvb now,tvbnow,bttvb3 P, m+ P  H% ?7 e
牙刷、牙籤、蒸籠  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z3 W, ?% K2 Z7 w# x' ~

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1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。% [% Z3 Z' N) o1 ]
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。# C: W2 x. K( v& m/ @4 L: }! Y7 x

' T6 T6 [" R  B2 utvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |0 Z) V6 v* ?. _' j  R- ~
1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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