
| 壽桃包 6 x5 n0 e9 u7 j7 S8 { 5 T% t5 _! T# d; r/ p 材料(乎大小,十二至二十件份量) tvb now,tvbnow,bttvb/ U0 }+ N9 z/ B( J8 ]8 p1 H 麵粉 320克 砂糖 120克 $ @' k9 e5 c1 Q+ E9 u3 B3 m! z- m 發粉 12克 公仔箱論壇& J( e/ |0 l/ I v2 Y1 X 玫瑰紅(色素) 少許 材料 豆砂或蓮蓉 適量 5.39.217.77:88988 J# T$ y' g$ x5 n# R% o; h% [. f 用具 牙刷、牙籤、蒸籠 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 z9 j6 m9 }; H7 f* ?/ \ ) G2 f5 [2 g' ]% S 製作 1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。 2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。. ^, r4 [* y; H" h, E* x# l8 v ) M8 f/ g0 [$ a) [6 }' m3 _ 貼士 1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。 |
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