壽桃包 材料(乎大小,十二至二十件份量) 麵粉 320克 s: W9 B7 M4 G2 Z. W0 H* ?! C5 T. m( I* I 砂糖 120克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R9 h1 \5 m& @0 R9 u6 p/ X 發粉 12克 % ]% R$ i: K. c% @7 r% V% h* ?' G" L 玫瑰紅(色素) 少許 公仔箱論壇, `7 S1 B) A- m G( D2 u) L 材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 b9 q3 m* @: K 豆砂或蓮蓉 適量 ' e" K6 p" d9 _7 z- C; F 公仔箱論壇7 p* @0 v/ V& A2 ?; V9 N. V, }- } | 用具 牙刷、牙籤、蒸籠 製作 1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。' h( E7 ^# u, q B( r7 |3 O4 z 2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。5.39.217.77:8898% w+ l! f% ]( y 貼士 1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。 |
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