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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  
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, C. D! Q% @& |公仔箱論壇材料(乎大小,十二至二十件份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 f% `! m# U$ @9 Q
麵粉 320克    tvb now,tvbnow,bttvb  ~+ E+ v4 L/ y* f
砂糖 120克  + c6 n6 V( ]& b1 z1 t( g
發粉 12克  5.39.217.77:88987 S" g' P7 s0 g/ R1 L$ {! s
玫瑰紅(色素)  少許  5.39.217.77:8898" p% k9 c* b5 B" \  z$ r1 `
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材料
' S7 ^# g7 c+ B+ B3 @3 f' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆砂或蓮蓉 適量  tvb now,tvbnow,bttvb: c5 i. Z1 Y3 l" N

! {( a& b& E6 e+ M+ H# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具 5.39.217.77:8898! N' ^5 h. p& ]! V9 {
牙刷、牙籤、蒸籠  ! f& K  V2 d2 K. o7 P% P

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1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。' u; d4 F+ A  N) x7 B0 U! x
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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