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標題: [中式食譜] 蜜餞黃金肉第一集出場 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:53 AM     標題: 蜜餞黃金肉第一集出場

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5.39.217.77:88987 g" r) x7 p; P# v7 f5 _
材料
1 W$ W( g- Q# ~2 ^. n去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件$ L3 J% [% M7 @0 `5 ?
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb: t) d. i2 l9 K$ h: I
鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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做法
- k; I5 {% X! L/ M+ {: [1.豬扒切件,加醃料醃 30分鐘。
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2.燒熱鑊下油,放入豬扒,以中火煎
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! t9 _7 ?# x2 F( s/ y) l5 O3分鐘至金黃色,下楓樹糖漿兜勻上碟。5.39.217.77:8898  m6 U# A6 V; l% @! [

& A/ m0 R: {& V( B8 m% V4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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作者: K仔2005    時間: 2010-2-5 02:16 PM

好似好好味甘WO/...THX..SHARING
作者: miuwow    時間: 2010-4-23 11:09 PM

好像很美味, 可以試下煮




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