標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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9 I" A* X3 X& @+ S0 s9 B唐安麒　 Buy真正果汁糖
+ z4 n* P; F& _0 Ftvb now,tvbnow,bttvbAngel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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1.天然水果脆片
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a   A$ D: F- }4 v( R# [

" A! p) q+ G& [" k  M# }公仔箱論壇2.健康有機汽水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q/ [7 F/ i. J4 {. b
       
7 d5 O; g8 ~9 {tvb now,tvbnow,bttvbAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a 公仔箱論壇: [& ?0 H) Y! y- f  D# B: I

3 j2 ^# L  E* d% D; Ttvb now,tvbnow,bttvb3.真正果汁糖
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" `5 Z2 p. N$ n& q8 F5 l共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 公仔箱論壇# ]# ^) l, L) g5 E% H4 v
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4.甜蜜蜜金棗
& H& {6 R) n1 M; q1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) C7 ^0 U: V3 s
黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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& O  c7 t0 d2 u, a公仔箱論壇5.有機牛油手指) q' D7 M8 u# L, ~7 X

' W! k5 F& t8 `) @5 p) J  K+ WAngel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c* H! z: p" n2 G3 j
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Kit Mak愛新派瓜子
7 T. x- ]: W/ Y% z5 L# h$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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5 M" t4 ^% F% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z5 I1 R6 C8 t& E" z9 B% j" p' V9 ^
■美女廚神 Kit Mak/ s( N# C) C7 M. t: k" c

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& ]6 }  J% F/ Z+ N■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。tvb now,tvbnow,bttvb* h5 q  c3 m' i; A# h; _

0 q/ k0 [3 r6 p; r$ m* {6.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b 8 }/ O" S+ X: X- n  Z
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7.招牌五香醬油瓜子5.39.217.77:8898+ q0 p! z3 z6 H! [# U% a

+ z8 f" H( \% i鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b 0 K! {: u( M$ R+ g1 v

, H  K: A, Y6 D7 j1 ytvb now,tvbnow,bttvb8.鹹甜巧果& `5 o8 |7 M* N) r' ~( J
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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# i% G- y0 {% |) G8 H5.39.217.77:8898徐蒝獨愛傳統老店
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# D& O3 |3 A  ~7 X( K  E. F4 ~$ U■美食料理家徐蒝
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鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。公仔箱論壇( x& n; b" l0 s! x& \* y/ ]

/ i! m& Z4 S3 q6 ^* K0 k3 X( i* c* b鬆化糖蓮子$ K4 A8 ~1 m* P6 b" m

5 u- U; x4 G+ h* j老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f. }& ^. u  p9 y

4 z' u2 S& V( u7 L3 [6 z* Wtvb now,tvbnow,bttvb其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。公仔箱論壇, M% g# y+ I$ E+ ?/ `2 y8 x- I
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9.得意動物朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W0 H, X3 d: B/ w

, R# f( {% @8 Y0 h0 Ztvb now,tvbnow,bttvb全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d   d7 y9 P, m; b, ~+ p

9 Q+ t" q. X9 M8 {+ ~tvb now,tvbnow,bttvb10.日本牛奶糖
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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; u% W. B* J  ]3 Xtvb now,tvbnow,bttvb11.占卜朱古力
  c) a$ Q  R) D7 t7 a8 Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 b- |5 e% y- h& A
可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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查詢：
1 k8 a, h# A& O& W" u7 v  ?6 Y. stvb now,tvbnow,bttvba.ThreeSixty (中環置地廣場)- F8 x7 u9 I- @9 r
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k1 \5 d& c3 Z, v& g! R/ U0 S
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)5 E- E/ A2 x. e) Z$ d& h' e, L1 J
d.正隆行 (上環永樂街)tvb now,tvbnow,bttvb( d- f. S0 ]% a/ u: v& Q
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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