標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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* G$ d1 r8 E! z2 B$ b4 x; o- S唐安麒　 Buy真正果汁糖
6 @# H5 [3 D2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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- j! \6 e# E8 d+ ^0 m5.39.217.77:88981.天然水果脆片
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f( M6 [9 B1 l3 k

; L3 ]; p% g' T2.健康有機汽水公仔箱論壇- ~$ n4 H3 p+ i; ~, V. h. f
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a 2 X9 k/ c0 s: s" N8 k' \1 |

" m/ y  T7 C4 d% N1 E: M1 X+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.真正果汁糖
- C' Q' L7 k* R2 z5.39.217.77:8898       
* b& I& n) f+ b& a* i* u! |5.39.217.77:8898共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v, S) E5 Q, G- \& |

% ~7 ^5 g3 L; e! }3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.甜蜜蜜金棗
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a 公仔箱論壇! J  s9 S1 |- C, t' `  P  y
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5.有機牛油手指TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L: h# o1 s' r- A/ R2 A1 t5 `- M! H

& m6 I3 A; E& Q7 \  o( y% @Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a tvb now,tvbnow,bttvb- N8 A0 P0 C, j) _- \' ^
5.39.217.77:88983 s. b; w& U- T# k- ]: @
Kit Mak愛新派瓜子
7 Z6 z& X( c/ R6 B6 D* B- \. B! p8 B- M公仔箱論壇除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。- |( t  ~) `1 P& q" o' W
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' ]0 w- v  ?1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美女廚神 Kit Mak
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/ Y: K6 I  N3 G5.39.217.77:8898■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。+ V3 Z: X1 O3 c! \

: P5 R/ Y5 a6 y7 H6 r' F, z' T公仔箱論壇6.清香玫瑰白瓜子tvb now,tvbnow,bttvb7 C( z/ x4 O6 U/ a& x
tvb now,tvbnow,bttvb5 \# q- z" f! E4 ^  I# H+ l
來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
5 n3 ?& W" x0 i- @; U+ H4 @7 {6 \& H" E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb& G6 N' j1 W4 L' y" x) z  O& T
7.招牌五香醬油瓜子tvb now,tvbnow,bttvb& K' q+ h+ E4 D  m& j; D

+ C  b* ^* X' `. O7 y- @& P  }5.39.217.77:8898鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b tvb now,tvbnow,bttvb# i0 q7 S, Y! A; ?8 T

) Z' |# h- g* V# o) D) s% G- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.鹹甜巧果
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1 }9 M( S$ w; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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0 R9 {; ~5 p+ h1 s; a5 Q. Y) \% G8 A' \& i公仔箱論壇徐蒝獨愛傳統老店公仔箱論壇# l3 t5 `* T8 V; p: j% c

' ^3 ?0 w9 N- Z8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美食料理家徐蒝公仔箱論壇6 L7 m6 W' G' G6 I- w' J6 N

( m3 z4 h3 z  L鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。" h( x' C% c; e$ N
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鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, ]6 b4 ~' T. W" J" S
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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0 @* M: s# N: ptvb now,tvbnow,bttvb9.得意動物朱古力
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% M6 W3 a5 ~( _6 b5 O* I5.39.217.77:8898全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖
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# `3 w8 ]. i; a* R7 u( D在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d 5.39.217.77:8898  ^* M" P. J" Z
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11.占卜朱古力
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5 T! w/ V3 H5 R9 h' D3 Q: B( U" mtvb now,tvbnow,bttvb可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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a.ThreeSixty (中環置地廣場)公仔箱論壇2 c9 u% P6 v( _6 b: G& d
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q) p* P9 i& j; ~& ~6 x
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G! G, [! i. T% e4 H) o
d.正隆行 (上環永樂街)' F2 a- @, n4 ^; C9 e) p% H
e.入口店零食 (荃灣安榮街)公仔箱論壇, {' {; A4 M% \2 T. C# {; O
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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