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標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!5.39.217.77:8898$ ?7 T; I/ S- Z4 Z9 d
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唐安麒  Buy真正果汁糖tvb now,tvbnow,bttvb' V5 ]- N* {" M. T0 _2 u7 z+ ]
Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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4 M) C- S* S2 N& P$ ]7 w0 n1.天然水果脆片tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ ~! d% N2 S7 c  q$ d
       
6 m0 n5 c5 C+ {: a5.39.217.77:8898以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
( r. N0 |6 k& Z% \, X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ y* h7 E& p" W! x( Y2 w0 V( M
2.健康有機汽水公仔箱論壇! P4 ?1 p% X  V( M; G( A/ U- V
       
: Z! K% G' ]: H5 K8 N! c( L5.39.217.77:8898Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a
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3.真正果汁糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m8 w0 B* |7 }3 N7 @
       
8 W0 {1 X  `, D. \5.39.217.77:8898共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a
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7 C; V7 ]" B$ ~) E* {8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.甜蜜蜜金棗tvb now,tvbnow,bttvb5 I4 H6 {; U$ ^6 g2 [' {1 @2 ^* t

: {3 c% C! ]8 S8 U- T黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a ( f0 L4 Z5 Z0 I
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5.有機牛油手指5.39.217.77:8898, Q" ~5 i' X* g3 P7 x7 K% j

* m& r7 `6 j1 L8 d; I5.39.217.77:8898Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z+ J& D# L8 N4 J$ L

( A( }/ p, ?+ k% w% H1 C3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kit Mak愛新派瓜子
; S: w9 G2 s4 I除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。5.39.217.77:8898) n: g5 t2 B5 K& s$ I
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■美女廚神 Kit Mak5.39.217.77:88981 a; O  j( O8 D# w" k

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6 U: c3 R; v/ ltvb now,tvbnow,bttvb■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子
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2 M" Q' S) b+ E% ?6 M. s+ s) A' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b
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7.招牌五香醬油瓜子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 b( u, i# I( U& r2 X) q
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b
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+ Q* m7 n! N# L2 r- k5 m' ^, c5.39.217.77:88988.鹹甜巧果
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1 c8 c/ V/ O* \; K  Ptvb now,tvbnow,bttvb以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b
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5 b2 N  K6 I+ ~/ U' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝5.39.217.77:88989 z5 ]. N5 h( E

/ f1 m$ H( u; ftvb now,tvbnow,bttvb鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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9 w% Q, w/ L, i9 y  X5 m7 ~3 h' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化糖蓮子5.39.217.77:8898' s9 Z: ]0 N, y5 X: m. h; u& R
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老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I6 {9 K( _' l& U' K
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9.得意動物朱古力
+ L# \: h$ V; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ W, w1 g& N, A8 ?, ]3 d
全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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" a& F+ I8 d; n2 a, n, Z4 S8 U10.日本牛奶糖
1 R  G6 C) n6 [% N" T+ j. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I  D. |* A  |tvb now,tvbnow,bttvb在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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: u) o9 K  {+ ]7 g公仔箱論壇11.占卜朱古力
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e
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4 Q: K- J- i/ ?& j" @, {. \5.39.217.77:8898查詢:公仔箱論壇6 f+ r8 o+ W7 e  ^$ E
a.ThreeSixty (中環置地廣場)5.39.217.77:88981 ~3 ~! N9 X) M$ Z, A! P
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
1 v, a% y0 z5 ?' ^7 C5 tc.老三陽 (銅鑼灣利園山道)2 k. Z' Y4 S% |
d.正隆行 (上環永樂街). Y9 r" \2 l! Z( x: U
e.入口店零食 (荃灣安榮街)公仔箱論壇4 l  g! ^( ~( A& Q% ]
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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