標題: [中式食譜] 鴻運年糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-4 05:57 AM     標題: 鴻運年糕

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糯米粉 100克、粘米粉 100克、赤糖 60克、水 150毫升、罐頭紅豆 80克5.39.217.77:8898# e+ p& ]; R) ]2 S

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做法5.39.217.77:8898+ \/ X- C6 i; Y. j' q: o
1.將糯米粉、粘米粉、赤糖及水拌勻，再加紅豆拌勻。
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8 j* K6 S' F  e3 ?: Y2.將（ 1）倒入玻璃盤中，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘即成。 9 x1 ^0 O) E. D7 a$ p, N

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