標題:
[中式食譜]
香煎蘿蔔餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-2 05:59 AM
標題:
香煎蘿蔔餅
1 ` B+ R. c {. q; f+ \- B- Y5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* F# H% U, ?' H/ x
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?: c# D( H% A6 r7 K- ? _
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）
' @) G% P- ]' B2 V% t& ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 b5 w( x! v7 b
調味料
$ M b$ I9 F- n( U# _公仔箱論壇
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
# p/ X5 ^/ Z& U, d6 A
公仔箱論壇& f6 o+ W( A/ d% N& x9 S8 |1 D
公仔箱論壇1 E5 d8 L1 |. ?5 w, x
做法
tvb now,tvbnow,bttvb' b- h6 r) s: R8 M
1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。
$ U* ^4 E3 @8 m! v# [$ J' `
% y: F, P! N0 N) a5 S; Ttvb now,tvbnow,bttvb
2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
! r. B; V' F8 n* L" f公仔箱論壇
, q% M. u, ?/ b" L+ q
3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
2 k$ t9 X+ F' G% A2 i, Q
# e0 j$ y( i# r9 b" F
2 G+ B! q3 T* T3 o& o W公仔箱論壇
每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。
4 x$ a% K# z# w+ u% f" z) N5 E# _* J
作者:
柔
時間:
2010-2-22 10:12 AM
一定好好味，多谢分享 ！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
