2 q2 s" ~% s6 A) f% v0 G* ?" b , V' M, e1 M6 K- D% a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t/ k3 H; W, n' Z
材料 8 n/ {# B6 U8 V& j7 o5.39.217.77:8898馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 2 |9 W$ L# L& a. u; x# ^
/ k5 h% r" K6 P( d. Q% u8 c/ H
做法( E( g0 B4 j4 W- E
1.馬蹄肉切片。公仔箱論壇8 D0 D. m. E+ H/ G; R3 h" L
8 b: g, I( t. w7 a& h# r% o- e2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。 & q. d) A5 F2 M2 q( Z+ t9 k& X, X- v
3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。 / Y; J- o0 X& Q/ ctvb now,tvbnow,bttvb6 U7 s. H4 E* C# K
4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。公仔箱論壇- A' K. P% e: A( g& u) g
7 S' e d- T1 N1 ~$ n& s( m% G貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！tvb now,tvbnow,bttvb$ E+ z7 A' y2 w" u# n" F& b1 K R 作者: hang581230 時間: 2010-1-29 06:51 AM
5.39.217.77:88982 y: i0 p& [/ r