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標題: [中式食譜] 山楂茯苓瘦肉湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-27 12:24 PM     標題: 山楂茯苓瘦肉湯


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材料. x; E4 D! n: E: v
山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片
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% _) q- l( ?  j" N, G公仔箱論壇做法3 C7 h: m, F+ [6 t4 P2 E9 D. a
1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。
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2.燒滾一鍋水加薑片,放入瘦肉汆水後盛起。% ]" L1 H9 [* W, h7 E5 x$ ?

9 a# \7 Q+ G0 B5 m! l' Q5.39.217.77:88983.燒滾一鍋水,放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄,用大火煲滾,再轉細火煲 2小時即成。 5.39.217.77:8898  L$ u/ h7 A5 E( ?





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