標題: [中式食譜] 山楂茯苓瘦肉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-27 12:24 PM     標題: 山楂茯苓瘦肉湯

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材料公仔箱論壇+ F. G* u# h4 U$ \# N0 x
山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片# S! B% v8 |) z+ X

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做法
: _5 N. X2 _$ h) ^, v1 j  P公仔箱論壇1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。5.39.217.77:8898+ h, E- ^; }3 L( u) F$ ~
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2.燒滾一鍋水加薑片，放入瘦肉汆水後盛起。
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3.燒滾一鍋水，放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄，用大火煲滾，再轉細火煲 2小時即成。 5.39.217.77:88986 I. D: V1 }! P' j" i

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