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材料 - i6 Y! o/ V7 J4 B) @5 s; x2 u5.39.217.77:8898意大利千層麪 8片、咖喱醬 2湯匙、椰汁 1罐、青椒 1/2個（切粒）、番茄 4個（切件）、茄湯 1罐、免治牛肉 400克、洋葱 1個（切粒）、蒜頭 2粒（剁碎）、橄欖油 2湯匙、水/牛油/生粉水/糖/胡椒粉/鹽各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 F- w9 z% @9 [4 u
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R3 h! k6 F% h4 X1 V* s
1.免治牛肉加鹽及胡椒粉拌勻醃 10分鐘。 * N5 U2 i- ]& h N% [3 x5.39.217.77:8898 ) h+ f/ J. O( @# D# V- i2 U公仔箱論壇2.將千層麪放入滾水，用中火煮10分鐘，撈起浸入凍水。公仔箱論壇4 I& E$ K7 t- I+ q' i4 b& q
( @+ f. `! y1 S; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加牛油，下半份洋葱用中火炒至透明後，倒入咖喱醬用大火煮滾後，倒入椰汁、鹽及生粉水拌勻，加免治牛肉煮滾，加少許水攪拌至稠身，最後放入青椒粒，拌勻後熄火，將咖喱汁盛起。5.39.217.77:8898& V. _0 g' s3 S& C* p
9 O7 T, M, X! q0 V! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊開大火下橄欖油，下蒜茸、剩餘洋葱、番茄、茄湯及適量水煮滾後，加少許糖調味後熄火，將番茄汁盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! R( d/ T# A& L1 N# x
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5.於焗盤掃油，先鋪一層千層麪，再淋上一層咖喱汁，然後淋上番茄汁，再鋪上千層麪，重複鋪上四層，最後一層淋上少許醬汁，然後放入已預熱至180℃焗爐焗 30分鐘即可。5.39.217.77:8898+ R$ c& J' d. {( G) C9 V
5.39.217.77:8898# N3 M5 m3 m. @1 Z 4 R% m# W, o. f8 M, P' d) @: g+ [tvb now,tvbnow,bttvb 1 |6 y# o- [) O公仔箱論壇作者: huhut6432gj 時間: 2010-1-26 06:03 AM
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