2 I" `9 f. N8 _7 U$ w6 e9 L3 q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) K/ h3 [2 n, L: u! h
材料! ]) [( Y; X) F+ Y2 y/ ]' p$ H2 I
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克(切段)、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量 f4 y% b* d9 a5 f" n; H3 g/ v% F, i! n5 G1 C/ ^5 t" p8 F
鯪魚肉醃料:鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量公仔箱論壇' F9 W- {7 c) E! H Y
( S( B, u. Q c# K2 v3 \$ E& M; f1 ? $ S0 ~9 c) x' D. ^6 ]# y1 ctvb now,tvbnow,bttvb) f! s W# q$ Y6 s
做法 f! a" p* J; k6 C& X
1.紅蘿蔔切段;生菜切絲。公仔箱論壇& H, ?" }6 M, g- u: }7 T( k$ `7 A
& q, Q4 E" X7 [7 e4 ?3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。5.39.217.77:8898" o/ Z( y! q9 R2 }% p1 a" B) M3 _; P
5.39.217.77:88985 n$ t1 p) D2 q2 q- O
3.清雞湯加水煮滾後,加紅蘿蔔及唐芹,用慢火煮 10分鐘後,隔渣留湯。 " ~ ?) H' P3 U/ b+ ]3 t 8 V% h6 M Y2 ?8 Z公仔箱論壇4.煮滾適量水,將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。1 p7 r9 z& o6 w1 t' T8 m