標題:
[西式食譜]
泰式雞沙律配中東包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-22 05:56 AM
標題:
泰式雞沙律配中東包
+ F: S! K* b2 J: q- K3 c公仔箱論壇
j8 ]2 @! E+ d5 s公仔箱論壇
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 D# e6 u0 e) d7 P! o
免治雞肉 100克、生菜 1個、乾葱頭 1粒（切碎）、芫荽 1/2棵（切碎）、乾辣椒粉 1茶匙、泰國烤小米碎 1茶匙、薄荷片 3片、南薑少許（切碎）、香茅 1 1/2條、魚露 1湯匙、青檸 1/2個、中東包 1個
" C3 ?" o/ o8 R$ h公仔箱論壇
9 f. N# b {( b/ ]
8 A2 {' N& N4 H+ V5 C# T' g3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F# W( G1 x+ Y9 ]9 @9 x
1.燒熱鑊下油，加雞肉及半份乾葱炒香，加少許水冚蓋煮片刻，然後打開蓋將雞肉煎至收水，灑上少許芫荽碎及半條已切碎的香茅。
6 D! s3 \; F; c
5.39.217.77:88983 i6 S& I' y9 | o0 v+ E
2.將薄荷葉切碎。
5.39.217.77:8898 E h$ ], N1 T3 l4 r4 L. o: g
$ J# Y* y; a$ ^) W+ ]5.39.217.77:8898
3.將半份乾葱碎、乾辣椒粉、烤小米碎、南薑及薄荷葉拌勻，再加魚露，榨入青檸汁後拌勻，再加入雞肉，用一條已用刀背拍扁的香茅拌勻材料。
tvb now,tvbnow,bttvb' u) c6 X5 f% i) T
' S; _: m0 d+ R, }* R
4.將中東包切開一半，放入燒熱平底鑊烤香後，夾入生菜，再將釀入雞肉即完成。
5.39.217.77:8898 D! f* m7 o3 K3 I
' |# G9 h! m5 n( x& S
tvb now,tvbnow,bttvb, k) W4 \- P% n
% D# |- S2 X y9 j公仔箱論壇
公仔箱論壇5 {+ V9 Y8 u" m/ d! r3 A0 V# Q
# Y2 ~% e4 _' I( ]8 o/ m
! ~- C% j7 o. x" `0 G' l( A) W
5 j3 b2 r. K* e7 a3 ^8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. \4 `5 D1 }' s9 }7 P
雞肉含蛋白質，脂肪含量較牛肉及豬肉少，更容易消化。用天然香料調味可減少用糖及鹽，仍可保持味道美味。中東包纖維高，油份較麪包少，所以營養師設計的餐單都經常用到。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb, k) W4 \- P% n
公仔箱論壇5 {+ V9 Y8 u" m/ d! r3 A0 V# Q
! ~- C% j7 o. x" `0 G' l( A) W