標題:
[西式食譜]
香草藍莓豬肉丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-22 05:53 AM
標題:
香草藍莓豬肉丸子
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G. e" ?5 M* ]. ^& |% @5 w
tvb now,tvbnow,bttvb( |8 S+ u/ R" d6 B9 L
材料
S3 b6 b! r: @/ @5.39.217.77:8898
免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙
5.39.217.77:8898. q" Q& h g3 o4 }1 ]
# k T# e5 |6 y0 R公仔箱論壇
( l3 @! r% L) z
做法
0 I3 o7 @, m! n2 n+ N) d
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
$ ~4 S( N5 ?+ e1 }
tvb now,tvbnow,bttvb, ?7 l) Z2 R8 T# H
2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。
& f5 J7 j/ J. W. Z5.39.217.77:8898
0 O" ^3 C) X1 t+ N# K9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。
1 f q% h! n7 X; L
% ^! o; z i5 h# _" y* b. q
4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
4 q0 t# S2 ]% C! U, Y
|/ g0 e' U! J& }5.39.217.77:8898
% v; ]+ k. y$ o+ i
, K5 X6 K; J: r% g8 y) @tvb now,tvbnow,bttvb
0 J, A! \; K, Y+ m# G9 ^5 |公仔箱論壇
~% _3 R7 N' Q2 k' i7 h
6 H% E( o" E3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, C# ?# W/ r+ u# c3 b6 F# C$ H9 `
+ a8 B; c+ M/ j$ v* l2 F( V
豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
公仔箱論壇* ]- \1 a2 W2 a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G. e" ?5 M* ]. ^& |% @5 w
