標題: [西式食譜] Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-18 05:52 AM     標題: Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉


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# v# r/ O# H3 t( J' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; F* y9 W! }% M. C& L! ?牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量4 C& R; x% P& [3 q

- l. F' ~5 G& }0 }5 X+ i( W0 Y, J; Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; e* t; k# m6 R0 @
做法9 F0 R9 T( t' p/ @# ]+ ]6 ]
1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. E6 W( T7 ]1 h5 ]
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2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。
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( c5 L' y, G9 k8 p* j# C3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。" z/ T) H" T0 Y: F2 K! Z) G6 [- l

6 N8 f+ n8 o' n* {5 i- {5 |4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
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) V, R5 X, ?' T2 a6 X0 e; G煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。 tvb now,tvbnow,bttvb* L# c- G; @; S0 ]

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作者: yuezhong2010    時間: 2010-1-19 02:20 AM     標題: 派奇谁与争锋

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作者: wong00wkk    時間: 2010-5-27 04:13 AM

没有写用什么酱哦~？
' N+ I# I1 |5 V: y* r公仔箱論壇谢谢分享

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