標題: [甜品] 朱古力碎芝士餅　 Chocolate Chip Cheese Cake [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-15 05:59 AM     標題: 朱古力碎芝士餅　 Chocolate Chip Cheese Cake

       
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. v6 F% e6 V. X) A: K' x" _材料
& m' a* C8 N( x9 R$ M公仔箱論壇忌廉芝士 200克、砂糖 35克、蛋 1隻、牛油 20克、朱古力粒 40克、油/麪粉各少許
$ R$ |, n) y+ g% |1 }  h公仔箱論壇1 h7 O6 f: q5 y$ G

. D+ U5 F' t: K5 o8 w( x( W公仔箱論壇做法公仔箱論壇6 p3 V& X7 a# {
1.忌廉芝士與砂糖混合後拂勻，慢慢加入蛋攪勻。牛油煮溶後加入內拌勻，再拌入朱古力粒。2 K( M# x. F& B

* [! t: y( |" n- D3 U6 t公仔箱論壇2.將糊漿倒入已掃油及撒麪粉的模內，然後放入已預熱至 210℃的焗爐焗 15至 20分鐘，即出脫模即成。+ z! t: {# T0 L2 c

- k# o9 a3 t: Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 }; L# c  c  C, f4 k. U+ x
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