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標題: [藥膳] 清毒祛濕湯水 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-14 05:55 AM     標題: 清毒祛濕湯水

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$ d! F4 Z6 R- c5 S+ B3 D材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; z5 E( h- P: I  ~9 \
土茯苓 3両、薏米/淮山各 1両、扁豆/赤小豆各 2両、陳皮 1角、蜜棗 4粒、瘦肉 1/2斤、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb' k1 `0 I& Y  x( `) z

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/ c( m9 t' l8 N7 C0 a) c3 A/ q! I做法
# v0 f& @4 R% v  I, [1.將薏米洗淨浸水、扁豆洗淨浸水、赤小豆洗淨浸水;將陳皮浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb( c& F) y; I3 F( j- \; A
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2.將瘦肉洗淨,放滾水中汆水,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D7 C( h- C# X8 T7 I8 T, O

" z4 B; q3 P  B1 D* u公仔箱論壇3.煲中加 12碗清水,將土伏苓、薏米、扁豆、赤小豆、淮山、蜜棗、瘦肉及陳皮放煲中,開大火煮滾,撇去泡沫,待水滾後收慢火煲2小時,最後下適量鹽調味即可。陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效,對腸胃有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,可健胃。更有解毒潤腸,幫助排出腸胃毒素。
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