標題: [美食介紹] OL凍食　 Mochi熱 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-14 05:52 AM     標題: OL凍食　 Mochi熱

日本小食在香港一向有市場，繼 Mochi Cream在銅鑼灣崇光開店，造型夠 cute又多口味選擇的 mochi，隨即成為不少OL飯後至愛的小甜點。最近觀塘 apm又一新開 mochi店，跟 sogo的一家極為相似，更以平價搶OL市場。  K; G, d6 o* v' T# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q! A" I, ^* |7 x& E% }
Mochi Sweets平攻東九龍5 \* c  k6 O0 @8 X. p5 \9 t: T0 T4 \5 v- k
Mochi，即是日式糯米糍，糯米外皮包着各款餡料和忌廉，是日本傳統的甜點小食。近日在觀塘 apm出現的 mochi小店 MochiSweets，看店面，深色背景配上白色店名，裝修風格簡約，驟眼看還以為是銅鑼灣崇光的 Mochi Cream分店，原來是誤會。 MochiSweets以玻璃櫃展示一個個七彩 mochi，共有14種味道，以和風口味為主，大路的綠茶、紅豆、士多啤梨不缺，特別口味則有檸檬蜂蜜和紫芋等。這裏的mochi，糯米冰皮做得厚薄適中，質感煙韌有勁，包着不同口味的餡料，餡料中間是香滑忌廉，冰凍的感覺令口感更爽。而且，mochi定價每粒$8-$10，比別家的平近三成。 MochiSweets總店在上海，由本身經營甜品的日本老闆足立正喜先生創辦，年半前由大阪遠赴上海開店，結果反應熱烈，助他一口氣開了三十多家分店。這次在apm的銷售點只是推銷攤位，展銷期暫定至三月底，稍後還會在九龍灣和將軍澳入舖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 d7 \  ?! C! L0 z
tvb now,tvbnow,bttvb# `7 U8 M8 Y3 c8 B. t
櫻花
+ N/ I  O" g8 t; U2 m1 htvb now,tvbnow,bttvb
1 r: K5 }; c& k2 Z. ^  A. g* l公仔箱論壇冰皮加有淡淡櫻花口味，櫻花餡料甜度適中，忌廉香而滑溜，入口帶點花香味，和味十足。$9/粒 tvb now,tvbnow,bttvb! w! O8 c( j- i: E

% ~$ l0 L5 x, \! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶
9 X, _) l1 B% b! V# t3 T) n, x公仔箱論壇) }+ S; }# m" `% H
糯米冰皮混入了綠茶粉，配合以綠茶味的餡料，茶香濃郁，感覺清新。$9/粒
* P' J& ?4 ]% `9 h# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S/ s( }5 o3 V4 y5 @) z5 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o. i" l  @9 }9 q: v# ?( v
       
+ R1 l0 z% W# p7 C5.39.217.77:8898糯米皮較煙韌，包着半碎狀的紅豆餡，咬下有口感，豆味濃厚甜蜜，似豆沙包的餡。$8/粒 " X3 K) L; V2 F) I( }6 R7 Y
3 ]' D$ ]: \9 y3 H7 C; k
焦糖咖啡- n+ ?8 j1 e! Y

# _8 x: g/ P; ]" |% o* s公仔箱論壇咖啡冰皮包着的焦糖餡料質感較稠，中間是忌廉，咬下去三者味道溶合，味道較清。$9/粒
) h6 s$ d9 E0 N  Z; Z2 k5.39.217.77:88980 @/ H0 m7 o) H. c: h5 K% i

( K$ g1 s1 V+ ~0 }# c: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃先生：買了兩盒給同事做飯後甜品，第一次見到都幾好奇，但價錢好像貴了點。 5.39.217.77:8898* I, x0 {5 }$ V% ?

$ i$ H3 l2 @" `+ U$ m7 I/ z5.39.217.77:8898! K4 ]# [( j/ C2 ^6 a
潘小姐：外形幾靚，幾 cute，價錢不貴所以買來試試。
2 s2 e  H# n+ {6 j" E
7 {, H7 V( [- i' N5 h        ( E# x' g7 O% ~5 L$ e6 {
鍾小姐：一向鍾意食雪米糍，所以買來做甜品。 公仔箱論壇( `2 `. ]' u/ I  r* D: P- K) k5 H$ ?
: j- A! O% v, ^( q6 |
2 H' u* \# j$ Z
Mochi Sweets (觀塘創紀之城 5期 apm 1樓 ); g7 P/ k) N; t7 U& k/ d0 v8 W1 V4 z; N
公仔箱論壇: T9 z# Z$ ]9 a3 n
OL銅鑼灣手信 Mochi Cream
( _3 H1 @( f  t- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比Mochi Sweets更早一步在港插旗， 08年尾進駐銅鑼灣的 Mochi Cream，已是不少女士到銅鑼灣食飯逛街購物後的「手信」。Mochi Cream由材料至生產線全在日本包辦，在日本人氣極高，全國共有88間分店，還將勢力延伸至香港、韓國和美國。店面裝修設計簡約，以黑色為主調，像是一間珠寶飾店，以猶如珠寶飾櫃般的玻璃櫃陳列着色彩繽紛的mochi。這裏的 mochi口味選擇頗多，現時有 24種口味，包括大路的綠茶、紅豆、蘋果批和新推出的芝士橙餅和木莓千層糕等。
9 @$ _2 L9 O* q, v8 X, o( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ R( _( J0 s* n3 W' D9 Y# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花
# ~& I4 D& j1 i- ?5.39.217.77:8898        - \& B" |, B0 s; A2 p" z" s& r! o
咬開軟腍的糯米冰皮，內邊流着淡淡甜味的餡料，帶陣陣櫻花香味，冷凍了令櫻花味更突出。$14/粒
& ]& Y; m& J+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 L3 N) r; m
抹茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ ^/ O# S3 q5 `  |2 p
       
( `; m6 H6 Y5 w/ t7 @& a( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外表沾滿綠茶粉，未嚐餡料先覺茶香，綠茶餡料包着香滑忌廉，像在喝綠茶特飲。$14/粒
( ~" V+ _9 h- d6 \& d. a& p, e$ T! Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( B, g& E; w7 s# [5 @% y6 @
紅豆3 |6 [& N2 H0 F: n
        8 V( X) E. x- f9 y$ E# U9 p
紅豆打成茸狀，將紅豆味逼出，入口跟忌廉混在一起，一濃一淡味道很豐富。$14/粒
9 ^8 G1 f; K5 {, ^* c  S# n公仔箱論壇; }( r4 ]0 z8 T
焦糖咖啡公仔箱論壇) i7 Q$ g5 x4 U5 h4 i
       
4 x$ M& d, z1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面層有薄薄咖啡粉，咖啡味糯米皮，中間餡料帶濃厚的焦糖味，味道較甜。$17/粒 公仔箱論壇" @7 n2 z. {4 W7 X; G' Y

9 Z! L7 y1 T3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q% e- F, [. O1 P5 o, E: T5.39.217.77:8898
( B+ x' F9 `/ W% R1 lMochi Cream (銅鑼灣崇光百貨地庫 2樓)
7 f" Y/ {+ }. J1 D, B, ]' E+ z  y& a) _# O9 u7 X2 h" c* j, N  m, V; T

5 \# o7 ~4 L7 x. q" e: `3 m  w0 x  R/ _9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: denghuan9999    時間: 2010-1-18 10:50 PM

太贵了

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0