標題: [西式食譜] 路邊椰子球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-11 05:58 AM     標題: 路邊椰子球

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8 N3 P% w$ a& _! d5.39.217.77:8898材料8 J* n& K0 I$ t! i$ W3 f
粘米粉 100克、椰漿 250毫升、甜粟米 50克、糖 3湯匙、鹽適量
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  C* k% W5 e7 o0 L* @5 P公仔箱論壇做法公仔箱論壇: ~% b8 ^4 @7 D3 }: T
1.將椰漿慢慢倒入粘米粉，然後拌勻，加入糖、鹽調味。* y. h3 _3 a! _3 s
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2.用大火將烤板燒熱後掃上油，轉中火落粉漿至 3/4滿，冚蓋烤 5分鐘。
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& R: i3 ~* ~$ ^. l9 ?6 `6 n; a公仔箱論壇3.於每粒椰子球上，加少許粟米。5.39.217.77:8898/ T' b& G; j. D( i. h* q
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4.再冚蓋，用小火烤 2分鐘，即成。 5.39.217.77:8898) S+ R  W# n3 T5 M7 `$ {

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